“呼啦..呼啦...”
伴着清晨的第一缕阳光,聆听着窗外传来的阵阵惊涛鸣,梅珍缓缓睁开了双眼,褐眸在阳光的照耀下,莹莹闪亮,似一对绚丽夺目的琥珀。
“唔...”
她伸出手来,揉了揉迷糊的双眼,又打了个呵欠,才看向身旁的刘衍,发现他仍旧呼呼大睡,且鼻息如雷,恰与窗外的浪涛声一鼓一板,里外呼应,好似戛玉敲冰,悠悠扬扬,竟让梅珍听出了神。
“珍儿在偷看我?”
一睁眼,刘衍便对上了梅珍那双莹亮的褐眸,顿觉赏心悦目,陶情适性。
“没有,我是在听你打呼。”梅珍摇了摇头,如实道。
“听我打呼?”
刘衍微微挑眉,“你不是一向烦我打呼吗?说我鼾声如雷,扰你安眠了。”
“今日不同,不仅不烦,亦觉悦耳呢!”梅珍笑道。
“哦?今日为何不同?”
刘衍伸手,将梅珍搂进怀里,俯首轻吻了一下她的眼睛,笑眸看向她。
“你听...”
梅珍伸出食指,指了指窗外。
“嗯?”
刘衍侧耳倾听,忽闻浪打石壁声如磬,浪花悠悠似乐鸣。
“果然如裴大人所言,这惊涛巨浪日夜鸣,但又不觉震耳欲聋,搅扰了清净。”刘衍笑道。
“不仅如此,这浪涛声配合着你的呼声,反而抑扬顿挫,别具韵味呢!”梅珍说道。
“哈哈...这么说,珍儿不再烦我打呼了?”
刘衍再次挑眉,轻抚着梅珍的娇颜,盈盈笑语。
“哼!只是今日罢矣。”梅珍嘟着嘴,冷哼道。
“珍儿...”
见梅珍娇憨可人,刘衍心猿意马,将其搂得愈紧,且轻抚其后背的那只手,亦渐渐地往下滑去,并轻拢慢捻抹复挑,惹得梅珍渐起鸡皮,心尖儿亦跟着颤动起来。
“轩之哥哥...”
梅珍不适地扭了扭身子,娇嗲愈甚。
“珍儿,不若,伴着这动听的浪涛声,我们再携手攀登一回巫山之巅?”
刘衍附于梅珍耳畔,轻咬耳朵。
“昨夜..昨夜不是才抱过衾裯吗?”梅珍娇羞道。
“昨夜是昨夜,今晨是今晨,昨夜事昨夜毕,今晨事今晨启。”
语毕,便翻身压住梅珍,拨云撩雨......
“咳!”
裴长远抬眸看了一眼天色,又搓了搓手,才看向与自己对坐下棋的马文,委婉道:“马公,这都辰时末了,王爷..王爷应当起榻了吧?”
“呵呵!”
马文笑着捋了捋自己的美须,说道:“一日之计在于晨,王爷自然要珍惜这晨日的时光。”
“额...”
此话说得含蓄,令裴长远一脸莫名。
“再等等,再等等!”
马文放下一颗棋子儿,春山如笑。
“马公与裴大人在下棋呀?谁赢谁输啊?”
巳时刚过,刘衍便牵着梅珍,春风得意地步上石台,向对弈的二人行去。
“王爷!王妃!”
二人见状,随即起身行礼。
垂首拱手后,裴长远缓缓抬头,飞快地偷瞄了刘衍与梅珍一眼,发现二人皆神清气爽,尤其是刘衍,朝气蓬勃,容光焕发,更显俊逸,而梅珍亦面色红润,玉貌花容,竟比昨日要娉婷几分。
唔..我懂马公的意思了!
慢半拍的裴长远,终于明白,这马文口中的“一日之计在于晨”乃何意了。
果然是少年夫妻情意浓,裴长远笑了笑,便看向刘衍与梅珍,说道:“请王爷与王妃稍后,下官这便让东厨备膳。”
“你们还未用过膳?”梅珍讶然。
这都巳时了呀!
“是未用过早膳,不过,却已然填过肚皮了。”马文笑道。
“哦?看来马公又背着我们,去独享过盐官的美食了。”
刘衍微微挑眉,戏谑而语。
“嘿嘿!”
马文笑了笑,说道:“今早跟随裴大人,去观潮村逛了逛,顺便吃了一碗鱼圆,那味道呀..用蜀地方言怎么说来着?哦,巴适!”
“哈哈..若是马公喜欢,我让东厨再备一些鱼圆即可。”裴长远大笑道。
“真的?此处的庖厨亦会做鱼圆?是何种做法?”马文急忙问道。
“不若,请马公移步,随我前去一看便知。”
裴长远躬身抬手,笑着看向马文。
“我也要去!”梅珍亦跃跃欲试。
“好!那就移步东厨吧。”刘衍笑道。
随后,一行四人,便向着花间小坊的东厨缓缓行去。
兴许是裴长远的特意安排,花间小坊除了刘衍一行,便不见其他客人,因此,偌大的客栈内,除了鸟语浪打声外,显得静谧安宁,令人舒心。
“鱼圆在很多地方都可以品尝到,但在咱们盐官镇,吃到的鱼圆却有所不同,因为,咱们这儿的鱼圆不会添加任何杂质,而是用纯鱼肉制作而成。”
前往东厨的路上,裴长远向众人介绍道:“相传,盐官鱼圆起源于楚文王时期,有一回,文王在吃鱼的时候,被鱼刺卡住了喉咙,一怒之下便将庖厨斩杀,自此之后,庖厨在做鱼肉时,必定会将鱼刺、鱼皮剔除,制作成鱼丸。这种做法渐渐流传下来,便是如今的鱼圆了。”
“唰唰唰...”
待众人刚步入东厨小院儿时,便听闻一阵阵刮鳞片的声音。
“这在刮鱼茸,将刮出的鱼茸放入水中,漂洗干净后,再倒出来,用刀背剁细。”
裴长远继续介绍,“剁好以后呢,还要将一些鱼刺挑出来,直至彻底无刺后,才能作罢。随后,将小葱段拍一下,泡到小碗里面;生姜切片,亦泡在小碗内;再在鱼茸里加入盐与黄酒搅拌,并分几次倒入姜水与葱水搅拌,用以去腥。”
“唔..确实,吃鱼最怕腥。”
爱吃鱼的梅珍点点头,甚为赞同。
裴长远笑了笑,继续道:“随后,打入鸡卵清搅拌。直至鱼茸放入清水中能浮起来,才说明已然搅拌好。”
“原来这般讲究...”
马文跟随庖厨的动作,看着他将鱼茸搓成一个个均匀的鱼圆后,再逐一放入冷水锅中,慢慢烧,并在这个过程中,将浮沫撇掉。
待到水要开了,再加冷水,反复几次,让鱼圆变得有弹性。
“看起来很美味的样子。”
看着圆滚滚的鱼圆在水里漂浮,梅珍不禁咽了一下口水。
而后,鱼圆煮好,被舀出锅,再在剩下的汤里加入盐等作料,最后放一把小葱,一盆香喷喷热烘烘的鱼圆便完成。
“珍儿,如何?”
待到梅珍吃下第一颗鱼圆后,刘衍才笑着询问。
“唔唔..好吃!”
梅珍口含鱼圆,口齿含糊不清。
“这些鱼皆是从浙江里打捞上来的吗?”马文好奇道。
“没错!”
裴长远点点头,说道:“正因如此,盐官鱼圆又名浙江鱼圆,一会儿,我带诸位去看看渔民们抢潮头鱼。”
“好!”刘衍点头道。
随后,众人便食而不语,埋首享用着这顿鱼圆美膳......