手中动作起来,开始淘米洗菜做午饭。
这次他掏的米是很讲究的,运用独特的手法,先淘后泡,几淘几洗非常细致讲究,然后洗菜他摘选出最好的部位,倒入佐料温水浸泡。
他做的非常的认真,若是以前,他还真不知道一个饭菜竟然有着这么大门道,一次又一次的清洗,然后切菜。
之后从笼子里抓出一只鸡,拔掉脖颈的鸡毛,然后轻轻一刀划过,慢慢的进行放血,虽然生疏但是标准。
很快母鸡就不再动弹,去毛,去内脏,清洗好几遍,最后从鸡尾塞入各种香料以及所用菜品。
锅内早已经倒入清水,并且里边放有各种佐料,再倒入一辈佳酿,将嫩鸡放入锅里。
大火蒸煮,之后转中火,再转小火。
忙完之后已经十二点半了,预算了一下时间,一点就可以吃饭了。
“果然还是不熟悉,做个饭都这么慢!”温秦摇摇头颇为不满意,下次速度该增加了!
“.......”
“该做的都已经做完了,就是不知道味道如何?”温秦还是蛮期待自己的这一次手艺的。
看了看时间,然后转身出门,他准备去一趟超市购买一些请客需要的东西,然后快点进行提炼尽量在明天晚上准备妥当。
按道理说,不需要这么的慎重,可是这次请客的主角是许定,他是为了感谢许定而做的晚宴,必须要让许定那个吃货感觉到高兴不虚此行,才是他的目的。
“晚宴上需要的东西应该是酒、蛋糕、水果拼盘、冰淇淋吧?”不一会儿来到了超市,进行了大采购。
“酒,这种东西,应该是调制的好喝,只是我不怎么会调制,麟厨宝书里边有调制的方法,我需要学习一下,应该购买不少种类的酒。”温秦想到。
“什么朗姆酒、伏特加,威士忌之类的每样买一瓶就行了。”
之后是蛋糕,他购买了面粉和鸡蛋等,晚上回去尝试尝试烤制。
当然先需要将这些原材料进行提炼,然后再进行调和制作。
温秦在水果区挑选了好一会儿,买了不少种类的水果。
他决定将这些水果做一个特殊的拼盘,一个集合所有味道的拼盘,让人察觉不出来是什么水果的拼盘。
然后就是冰淇淋了,他购买了原材料,依旧准备自己做。
【麟厨宝书】中有制作冰淇淋和蛋糕的方法,甚至是更加的全面。
看了看时间也差不多了,手上很多东西都带不走,让温秦有些郁闷。
就给了一个服务员,两百块的小费,让其跟自己一起走,送到了雨花山庄自己的住宅门口。
温秦走到离自己家不远的时候就发现朱霖站在自己院子外边东张西望的,不知道在干什么。
“朱先生?”温秦疑惑的问道。
“啊?温秦你在外边?”朱霖惊讶道。
“我说怎么叫你不开门呢!”朱霖微微的有些不好意思。
“你找我有事?”
温秦打开院子门让服务员将东西都放在院子里,然后给了两百块钱便让他离去。
“呃,没事。”朱霖有些尴尬。
“没事?你在我院子外边站了不少时间了吧?看看你的脚下。”温秦好笑的看着他,指了指朱霖脚下的地面。
朱霖低头一看脸色“刷”的一下变的通红。
原来他刚才站的地方全都是他的脚印,踩得简直不成样子了,好多小草都已经踩碎,裸露出了黄色的地皮。
“哈哈,进来吧。”温秦露出微笑,笑着邀请到。
“那就打扰了。”朱霖略一迟疑便急忙跟着温秦走了进去,同时也主动拿起地上温秦购买的东西带了进去。
温秦也没有阻止,没有丝毫客人为他拿东西不好意思的感觉。
他把朱霖看做邻居,邻居帮忙有什么不好意思的?
一进院子,温秦就知道,朱霖为什么一直在院子门口徘徊了,原来是馋虫造反了!
院子中飘荡着一股浓郁的香味,那味道令人垂涎欲滴,香气向着四周溢去,引起了温秦肚子里的馋虫作乱。
温秦在大老远就闻见了,只是注意力没在这里,所以才没注意到。
现在进去院子实在是无法无视了。
“咕咕......咕咕...”
“咕咕...”
温秦和朱霖的肚子里同时想起了两声闷叫声,若不是敏锐的听到朱霖肚子也在发叫,温秦都以为自己的修炼的蛤蟆呼吸法已经达到了随时随地都可以运转的地步呢!
“这是...我做的饭?”温秦提着东西有些不可思议,站在院子里久久没有动弹。
“这味道浓郁醇厚,带着一丝肉香,同时有着各种鲜疏的清新,这是我煮的鸡肉?”
“这个味道是?”
温秦闻到美味的鸡肉香味的时候,同时另一股食物的味道不甘落后的如同一颗炸弹一样爆炸了开来,香气弥漫院落向着周围散去。
“好香啊!”温秦露出了沉醉的表情。
“没有错的,这个是米饭的味道,光是问道这如同稻花一般的清香就似乎感觉到了稻田的生长。
绿色的稻穗,粒粒饱满,颗颗圆润,如同珍珠一般镶嵌在植茎上,散发着温润的光芒!”
别说温秦了,就是朱霖这个见过大世面,甚至尝过东厨手艺的风水师,此刻也是面露沉醉之色,步子不自觉的向着厨房移动而去。
在地上缸里的草鱼,还有笼子里的鸡鸭此刻也是不停的将头探出水缸笼子似乎嗅着这天地间最美妙的味道。
“这真是我做的饭?!”
温秦似乎在肯定,又似乎不确定,讲东西随手放在地上,然后走进了厨房,朱霖亦是脚步跟上。
打开厨房门,又是一股美味气浪向着他们席卷而来,传入口腔、鼻腔瞬时失神片刻。
“绝顶美味啊!”
朱霖此刻恢复了神态,不可思议的看着温秦,擦了擦口水说道。
“呵......”温秦摇了摇头。
在今天之前他肯定不相信自己的厨艺能够达到这种水准,要知道他之前用提炼出来的东西给父母做饭的时候,都被老妈鄙视的一无是处,没有想到这次做饭没有用到任何提炼物,竟然能够做出如此绝顶美味,
“这种美味即便是五星级也比不上吧!”温秦喃喃自语道。
温秦转头看向还在擦口水的朱霖,不禁摇了摇头,心中暗想:“连见识过东厨厨艺的朱霖都如此态度,可见自己厨艺的成功,所以肯定是没有问题了,这次宴会得办的有模有样。”
“朱先生,没有吃饭吧,要不我们中午一起用餐吧!”温秦笑眯眯道。