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第5章:漉珠磨雪湿霏霏,炼作琼浆起素衣
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“知道了…”妹妹杜莺莺委屈着小脸,将玩具小狗和玩具小猫,抱在胸前,回里屋准备上课…

……

小学四年级的课文,对于杜品来说非常简单,一个小时不到,就把该教妹妹的都教会了。

趁着妹妹低头做功课的时候,杜品回到自己房间,锁上房门。然后拿出手机,想再去游戏里的几处场景看看。

然而当他打开游戏,点入古图的时候,却发现自己暂时无法进入场景,

【玩家和西施所学的制作豆腐,还没有被传承发扬,所以玩家暂时无法进入其他场景,接受传承】

见游戏冒出这样的提示,杜品有些了解到,这“中华传统美食传承游戏”的主旨了。游戏本身肩负着“中华传统美食”的传承与发扬使命。

了解到这些后,杜品完全接受的回到妹妹房间,接着又帮妹妹预习了一下课本。直到晚上9点,才洗漱回房,准备就寝。等明天天亮的时候,在家试着做西施教他的手工豆腐。相信到时候爸妈,还有妹妹莺莺,一定特喜欢吃!

……

第二天天还没亮,村子里的公鸡,便“喔喔喔”的叫了起来。

杜品在床上翻了一个身子,然后忽然想起什么的,连忙摸出枕头边的手机。当发现美食游戏还在的时候,他这才松下一口气,准备稍微再睡一会儿起来。

昨天发生的一切,就像在做梦一样,这使得杜品在睁眼醒来的第一瞬间,本能的去确认一番。

他在床上又躺了一会儿,直到天色完全变亮,才起床洗漱,和妹妹一起吃早饭,然后送妹妹去学校上课。顺便也要去镇子的菜市场,买黄豆回来。

从磨水村到城子镇,差不多步行半小时左右。路上会见到大片农田,以及江景。画面很是令人赏心悦目。

望着妹妹穿着校服,背着黄色小书包的娇小背影,一蹦一跳的走在前边,像只小兔子一样。杜品笑着摇了摇头的,一直送她到学校。

“莺莺,在小学要好好念书,知道没!”杜品拿出做哥哥的样子,对妹妹叮咛道。

“知道啦,哥!”妹妹调皮的对杜品,挥了挥手,接着便一溜烟的跑进校园。

送完妹妹后,杜品去了镇子上的菜场,买了五斤黄豆,以及制作豆腐的工具回家。然后开始在后院里,忙乎起西施教他的磨豆腐方法。

然而就在这时,母亲苏秀英见杜品,居然背了五斤黄豆和这么多工具回家,于是不解的对儿子问道,“呀?儿子?你买这么多黄豆回来,要干啥呀?这么多,怕天天吃,都吃不掉吧?还有这么多木架子,又是要搞啥呀?”

“妈,我买的这五斤黄豆还有工具,是用来做手工豆腐的!”按照西施所传授方法,一斤黄豆配水+点卤,起码能做出两斤半豆腐来。如果以后熟练方法,那三斤,甚至四斤豆腐,都能制成。

听儿子居然是要做手工豆腐,母亲苏秀英一时哭笑不得的,语重心长说道,“啊呀!傻孩子,豆腐干嘛自己做呀,家里有豆腐的!如果不够吃,镇里的菜市场,也有卖的呀!”

杜品也没法跟老妈说,自己是跟西施学的豆腐,然后要将传承发扬光大。不然绝对能把当场老妈吓坏,以为他失心疯了…

“妈,我就闲着在家,做着玩玩。晚上您和我爸,还有莺莺,都吃我做的豆腐哈!保证您满意!”杜品拍着胸脯,向母亲保证的说道。看得站在跟前的苏秀英,真是拿自家儿子没有办法的,就随他折腾去吧……

杜品完全能理解,为什么母亲会有这样的反应。不过等她吃完自己亲手做的豆腐,到时候一定会被惊艳的!

一想到这里,杜品便立即将买来的黄豆,按照所学步骤,碾压去壳,浸泡水中,并且滴入“天地聚灵瓶”里的神奇灵液……

中华传统美食的制作工序,是非常严谨的。就拿这制作豆腐而言,可不像平时炒两个蛋炒饭那么简单。它更加具有一种匠人精神,蕴含其中。让杜品在制作豆腐的过程中,不由得投入心神,不由得变得专注。

“漉珠磨雪湿霏霏,炼作琼浆起素衣。”

“出匣宁愁方璧碎,忧羹常见白云飞。”

自古以来,许多文人墨客,用诗词来咏叹豆腐的清雅品质。与其说豆腐,是一道佳肴美食。更不如说,它是一道蕴含着中华饮食文化的独特佳肴。

……

杜品专注着在后院,做手工豆腐。半天多的时间,转眼即逝。很快妹妹杜莺莺,便放学被父亲杜兴生接回了家。而母亲苏秀英,也在家做了一天家务的收拾完屋子,以及晚饭。

“哥,爸妈喊你吃饭啦!今天老妈做了你最爱吃的栗子鸡哦!”

在房间里忙活着最后工序的杜品,听见妹妹杜莺莺在房门外喊他,于是连忙答应着说道,“哦,马上马上,马上就来了!”

“快点呀,哥!你别再弄豆腐啦,快来吃饭吧!”妹妹杜莺莺的小肚子,饿的咕咕直叫。她和老爸刚一回家,就听老妈苏秀英说,杜品一整天都在忙着在房里做手工豆腐…

“来了,来了!”禁不住妹妹催促,杜品在将豆腐多余水分,压出过后,便手里托着方形木格的,从屋内走出。木格上隆起三块长方形物体,用薄薄的白纱盖着。

“咦?哥?你手上拿着的是什么呀?豆腐?”

杜莺莺吃过豆腐,但大多都是市场上卖的那种现成豆腐,所以对杜品做的手工豆腐,很是好奇。

“对啊,莺莺,你要不要闻闻新鲜出炉的豆腐香味?”杜品微笑着对妹妹问道。

“豆腐的味道?很特别吗,哥?”要说杜莺莺也吃过很多豆腐,在她印象中,平时吃的豆腐没什么香味,包括味道也十分的淡,这有什么好闻的呢?

不过出于对哥哥的信任,妹妹杜莺莺,还是听话的掂起脚尖,凑过脑袋,用小鼻子闻了一闻,木质方格里的手工豆腐…

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