返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

第0036章 民以食为天
上一章 返回目录 下一章

第0036章民以食为天

中国人对于吃那是相当的讲究,五千年来风味各异的食物在各地被发明创造出来。

就拿面粉来说,各种面食在中国北方大地广为流传。

可是谁能想到面粉除了能做食物之外,还能经过一系列的工艺后,发酵成含有麦芽糖的甜面酱啊。

可是这一切都在老族长和李秀英的面前,真实的上演了。

老族长是完全按照郑长生的描述,一步一步的按照流程走的。

当第一盆甜面酱做好之后,他眼泪都掉下来了,太好吃了,就算是不用来制作甜酱萝卜,单独拿这面酱下菜佐饭,那也是极好的。

当郑长生拿着用过滤蒸馏后解析出的精盐和甜面酱搅拌后,腌制酱萝卜开始了。

老族长的心都疼了,这么好的盐到底是怎么做出来的啊,用来腌制酱菜太他娘的可惜了。

这简直是暴殄天物啊。

有了第一次的成功,接下来郑家大院忙碌起来了。

在新搭建的草棚下,两头健壮的毛驴,轮换着被套在了碾子架上,开始了它门蒙着眼周游世界的旅程。

一袋袋雪花白面被磨了出来,由大个子扛着送往后院,老族长和李秀英亲自酿制甜面酱。

小七的眼睛瞪的像个大铃铛,她紧盯着那些磨面的妇人婆子们,真是没出息的,生面粉楞是往嘴里面塞,也不怕不消化。

有了她的监督,这些人方老老实实的磨面。

当小七把这些告诉少爷的时候,他好像一点都不生气,只是让自己告诉妇人们,不要生食面粉,还为这些人辩解说都是饥饿惹的祸。

少爷跟夫人就是心太软了,这都是自家的粮食,平白的管着她们吃住,还答应一个月给他们五十个铜钱,这好事上哪里找去。

管吃管住还给五十个铜钱,五十个铜钱呐!想想小七就觉得心疼的慌。

大个子郑根硕似乎有着使不完的力气,他正在卸着老族长从县城里刚采购回来的大酱缸。

要轻拿轻放,不能磕着碰着,要是不小心把酱缸给摔碎了就不好了。

这可是拿来做酱菜的,听夫人说这一酱缸的菜能卖三十两银子呢。

亲娘哎,他所见过的最多的钱也就十几个铜钱,这可是雪花白银啊,可得小心,小心,再小心了。

可不能碰碎了酱缸,不然的话就是把自己卖了也不能弥补这么大的损失啊。

老族长眉飞色舞的,他带去金宁县城的一小坛甜酱萝卜,成功的被悬济药铺的齐掌柜给收购了。

三百个铜钱,听着褡裢里铜钱随着他的走动,发出的金属声音,他就心里美的慌。

齐掌柜的说了,这种酱菜有多少他要多少。

人家是有自己的商道的,他可不是单纯的只卖中药,山货、土产的什么都要,只要是能赚钱的营生,就没他不做的。

这下可是要发达了,生哥儿,我的好孩子,爷爷回来了。他心里美的呀,走路都发飘了。

可是当他看到郑长生的时候,着实的吓了一大跳。

此刻的郑长生,双眼通红,没精打采的。

肿么了嘛?自己走的时候,孩子还好好的,这怎么现在这副模样?

你也不想想,一个小孩子去做过滤结晶食盐,他还要求郑长生不得把方法泄露了,这就难为人了。

除了李秀英心疼儿子,帮着打下手,按儿子吩咐用木炭砂石过滤粗盐,继而在熬盐,别人是不能进入后院的。

这就苦了郑长生母子了,小家伙现在坐都坐不住了,恨不得坐着就睡着了。

就这还供应不上,食盐的使用量太大了。

老族长一看,这哪行啊,要是把郑长生给累趴下了,这所有的一切都化作泡影了。

生哥儿现在就是一只会下金蛋的老母鸡啊,可不能在这么使了。

最后一咬牙,挑了几个嫡亲近支的青壮,过来学习制作精盐之法。

老族长不惜开了一次怀远堂。

这些青壮可是当着列祖列宗的面,上香、磕头,而且歃血为盟喝了血酒的,根本就不用担心他们的忠诚度问题。

就是他们死也不会露半点口风,这可关系到郑氏一族的生死存亡的大事,马虎不得。

另外这些青壮的老婆也都被组织过来,学习制作甜面酱。

盐的事情事关杀头大罪,是要严格的封锁口风的,所以才开怀远堂。

而甜面酱就没那么严格了,虽然也重要,但是没有精盐的作用,就是学会了也制作不出来同样口味的酱菜。

不过就这样,也是千叮咛万嘱咐,不要对外讲出去。

好了,有了大量人手的加入,郑长生和母亲李秀英总算是解放出来了。

连日来,可把他们娘俩给累坏了,现在是躺在床上呼呼大睡。

这一觉郑长生直睡的天昏地暗,日月无光,如果不是肚子咕咕的叫,他还能再接着睡。

小七心疼的看着张着小嘴不停的打哈欠的少爷,夫人也真是的,干嘛啥都听老族长的,把少爷给累成这个样子。

她含着眼泪微笑着,帮郑长生洗漱干净。

一大碗鸡蛋羹,撒了点葱花,滴了几滴胡麻油,郑长生唏哩呼噜的吃的欢畅。

“慢些吃,小心烫着”小七在旁边不住的唠叨着。

这次郑长生没让小七喂他,等最后一口吃进肚子里,他打了个饱嗝,摸着小肚皮,吃饱了。

人活一世,终究是为了一口吃食,无论是锦衣玉食还是粗粮杂饭,能饱腹就是好的。

刚才初醒来的时候,那种饿的心发慌的感觉,实在是太不美妙了。

都说仓禀实而知礼节,这话真的不假。只有仓里有了粮食,不饿肚子才有这些规范准则。

当一个人饿的将死的时候,哪里还会顾忌律法准则为何物?

自己呼噜呼噜吃蛋羹的时候,哪里还有平日里的悠闲情调?这就是他最大的感悟。

万事都以填饱肚子为要,其他什么圣人之言,君子之道,在民以食为天这句话的前提下,全他娘的扯淡。肚子都吃不饱,谁还跟你讲什么之乎者也。

所以啊,要想保证他们家不遭受老族长口中的,郑大郎的惨祸,必须要带动村民们都发家致富,这才是王道啊。

不能自己肚子饱了,就不管别人了,这种思想是要不得的,只有把所有人都绑到自己的战车上,才能立于不败之地。

所以,他脑海里产生了一个大胆的想法

上一章 返回目录 下一章
热门小说
我只有两千五百岁绝对一番信息全知者你老婆掉了奸夫是皇帝玄尘道途终末忍界盖世双谐五胡之血时代反叛的大魔王
相邻小说
机战之心万界之旅异世催眠师非卖品草妮山娃我的异能超沙雕豪婿临门都市第一战神多次元御使多元宇宙游学者