第二天早上起来在街上随便吃了儿东西后，莫言到了昨天下午吃饭的饭店里买了两瓶好儿的酒，又买上了四个菜，手提着又再次来到了海山宏的家里。
海山宏家里静悄悄地，莫言叫了几声，并没有人回应，看样子海山宏并不在家，大清早的不知道去哪里了。
看到屋子前边有一个石桌，还有两个石凳，莫言就将两瓶酒和四个菜随手放在了石桌上，然后自己坐在石凳上等着海山宏的回来。
等了差不多半个时，伴着一声接一声的咳嗽声，一个身材高大，衣衫褴褛的中年男子背着一捆干柴从村子西边的田野里晃晃悠悠地走了过来。看到了坐在石凳上的莫言身体明显地怔了一下，然后冷冷地问道：“你是什么人？”
莫言虽然不知道面前的这个男人是什么来路，但是在人家的地盘上，心里总是略逊一头，便急忙应道：“我是来找海山宏海先生的。”
那中年男子将肩上的柴火放在了地上，头也不抬地道：“你找错地方了，这里没有人叫海山宏，这里只有海三醉。”
莫言已经知道海三醉就是海山宏了，急忙问道：“海三醉去哪里了？”
那中年人闷闷地道：“我就是。”
尽管早有心理准备，但莫言还是被吓了一跳，抬起头来细细地将面前这个中年男子打量了一番：长长的乱成了一团的头发也不知道多少时日都没有清洗过了，身上里边穿着一件破旧的老棉袄，外边穿的这件衣服已经看不清楚原来的颜色了，胳膊窝处有几个明显的大洞，脚上穿着一双不知道哪里弄过来的老布棉鞋。看着这身装扮，莫言不由得想起了和老乞丐江大厨初次见面时的情形，眼前这个大汉分明就是一副流浪汉的打扮。
莫言失声问道：“啊！你就是当年曾经获得全国厨艺冠军的海山宏海大厨师？”
那中年人听到莫言这句话，身体明显的怔了一下，莫言看得清楚，海三碗的右手不由自主地抖了几抖，显然莫言的这句话勾起了海三碗内心深处的某些记忆。
“什么全国厨艺冠军？你认错人了。海三醉就是一个酒鬼，一个除了喝酒别的什么也不知道的人。”但莫言却感觉到海三醉的语气变得已经有些激动了。
莫言由于昨天已经见识过海三碗的疯狂劲，害怕这家伙又突然发彪那可就麻烦了，所以赶紧转换了个话题道：“咱先不管你到底是海山宏还是海三醉，我今天特意买了两瓶酒前来看望你老人家。大冷天的，咱俩人先喝杯酒驱驱寒吧。”
海三醉的视线被莫言放在桌子上的两瓶酒吸引住了，“咕咚”的吞咽了一下口水，然后若有所思地看着莫言道：“你什么意思？”
莫言笑道：“没有什么意思？”
海三碗道：“没有什么意思是什么意思？”
莫言嘿嘿笑了两声，并没有话，而是直接打开了其中的一瓶酒，并且将自己从酒店里拿过来的两个一次性杯子都倒满了酒，递了一杯给海三醉道：“要不要来儿？”
自从发现了桌子上的酒之后，海三醉的眼睛根本就没有离开过这两瓶酒，此刻见莫言主动递了过来，当下也没有客气，直接接了过来，然后“咕咚”一声栽了下去。
这种塑料的一次性杯子，一杯可是二两多，并不多三两的酒啊，莫言看着不由得有些咂舌，这海三醉还是有几分酒量的。
或许是受到了酒精的刺激，海三醉也就恢复了酒鬼的本色，嘴里嘟囔着：“好酒啊，不错！”这整个过程，根本就没有看过莫言一眼，喝完后眼睛又盯住了放在桌子上的酒。
莫言客气的谦让了一句：“海先生，要不你再来儿吧？”
海三醉嘴里含糊不清道：“好，好。”边着抢步上前，伸手拿起了还剩下的大半瓶酒，直接一仰头来了个嘴对嘴，“咕咚，咕咚，咕咚，”一口气灌下了半瓶酒，这才停了下来，长长地出了一口气。
这就是传中的酒鬼啊！
莫言虽然也喜爱这杯中之物，但是如果和面前这个职业的酒鬼比起来，还是从心里边感觉到要自愧不如的。便急忙打开了自己带来的四个菜，然后拿出了两个从饭店拿过来的一次性筷子，对着海三醉道：“海先生，来吃口菜压压酒。“
大半瓶酒下肚，海三醉已经变得面红耳赤，连站着都站不稳了，但还是摆手拒绝了莫言的好意，坐到了另一个石凳上，然后半晃着头对着莫言道：“你找他有什么事？嗯，就是海山宏。”
莫言虽然已经确定了目前这个海三醉就是海山宏，但到底还没有得到证实，当下便试探着问道：“我听人传闻海山宏海先生厨艺超绝，是特意前来见识一下的。”
海三醉本来端着半杯酒正准备往嘴里送，听到这句话不由得停在了半空中，愣了半晌这才道：“什么狗屁厨艺超绝，他根本就是一个酒鬼而已，你找错了地方。”
这句话虽然没有直接承认，但已经足够了，莫言知道自己并没有找错人，眼前这个眼中只有酒的汉子就是自己名单上的第一个对手，当年的全国厨艺冠军海山宏。
如果不是事先知道，谁也不会把眼前这个落魄的酒鬼和照片上那个意气风发、豪情万丈的全国冠军联系起来，海三醉的眉眼之间早已经没有了昔日的锐气。但是现在细看之下，虽然经历了岁月的沧桑，但依然还有着几分年轻时的模样。
“我知道你是海山宏，当年的厨王，我是来找你比试厨艺的！”既然已经挑明了来意，莫言也就不再隐埋了，毕竟不管海山宏现在情况怎么样，莫言的此行的目的就是要战胜他。
“比试厨艺？”海山宏慢慢地抬起了自己的双手，呆呆地看着自己手上的每一寸地方，然后抬头对着莫言一笑，那笑里竟然包含着无数的沧桑之意，“你看我现在的这双手，还能拿得起勺铲吗？”
展现在莫言眼前的是一双瘦若枯柴一样的手，手上的青筋都露在了外面，长长的指甲里边藏着无数的黑色污垢，手背上早已经变成黑色的了。
“不用比了，你赢了。”
海山宏毫不在意地道，然后又将一杯酒“咕咚”一声送进了肚子。