秦婉仔细想了想,还是点了头。
一来,李氏已经狠狠教训了小姑一顿,这些日子她安生的很,连饭菜口味都不念叨了,要知道,这样的小事换在往日,小姑能足足闹腾两三天。
二来,早点摊一开,人手势必不够,她光在家里待着吃白食,岂不是比他们过得还轻松自在,这算哪门子惩罚?
但,若是放小姑去豆腐坊帮忙,秦婉还有一点不放心。
“魏书的事情都传开了,要是小姑出去了,迟早会知道。”秦婉看着赵氏,皱了皱眉,“要是她知道了,万一……”
经她提醒,赵氏方想到这一点,但想起李氏的话,她一咬牙,“你放心,我时刻看着她,不让她出去招呼客人,那她也没地儿知道的。再说了,她倒是要是敢闹腾,我第一个饶不了她!”
去豆腐坊干活前,赵氏揪着小姑的耳朵好一通说教,又是恐吓又是斥责,小姑果然安分许多。
因着秦婉提前跟李氏打了招呼,李氏倒没说什么,只是对着小姑和赵氏也没什么好脸色罢了。
只多了一个人,但做豆腐的效率却明显高了不少。
磨豆子、做豆腐、煮豆浆,腌豆腐、熏豆腐、炸豆腐,都不会的就帮着添柴烧火打下手,一家九口人不到天黑就将次日所需的一切准备好了。
忙完后,秦华出门打牌,在牌友面前好一通炫耀夸赞秦婉,不过半个时辰的功夫,整个清水村都知道秦家明天要起早点摊了。
次日,兴奋和紧张让秦婉起了个大早,照例围着村子跑了一圈,才回到家里吃早饭。
“二姐,你每天这么早出去干啥啊?”二妮终于还是忍不住问出了藏在心中许久的疑惑。
秦婉笑着揉了把她的头,“减肥呗!说真的,二妮,你有没有觉得我瘦了?”
说着,她特地往后退了几步,转了个圈,好让二妮看的更全面。
却不料二妮摇摇头,“没看出来。”
“……”
秦婉险些吐出一口老血。
看着秦婉一脸郁郁,灶房里的大姑笑着安慰道:“她整天跟你在一起,哪儿能看出来。要我说,你该找个不常见你的人去问,这样才准确呢。”
秦婉点点头,但很快又皱起眉头来,有谁既记得她之前的样子,这些日子又没见过她呢?
“快别想了,先吃饭吧。”李氏招呼她,“等会儿还得去豆腐坊呢。”
秦婉只得暂时打住思绪。
因着还想抓住上学堂读书的这一波客人,秦家的早饭时间提前不少,一家人吃过早饭,除却大姑和大姑父去地里干活,其他人都去了豆腐坊忙活。
三四条长桌依次摆开,长板凳跟随桌子整齐放好,每张桌上都放着一壶凉白开。虽简陋,但也质朴自然。
再往后,就是用来放各种吃食的摊位,刚出锅的蒸饼冒着热气,煎饼在锅里滋滋冒着油花,熏豆腐和小白菜做成的凉拌菜装了一大盆,炸豆腐金灿灿的,豆浆在锅里咕嘟作响,各种香味绞缠在一起,飘香十里。
这么大的排场,过路的学生不自觉就停下了脚步。
“看一看瞧一瞧,刚出锅的蒸饼、煎饼,好吃不腻,豆香十足!前十名顾客还送一大碗刚出锅的豆浆哦,先到先得,过时不候!”
秦婉之前虽没做过生意,但她只要一休假就去逛各种美食城,对于这些叫卖口号熟悉的很,几乎拈手就来。
而且,她还特地数了数停住脚步观望的人数,故意减少人数,好让他们产生危机感,更快上前争抢购买。
果不其然,原本还停在原地犹豫的,一听说前十送豆浆,立刻涌上来。
那些个往日对她躲避不及的,这时候也顾不上了,一窝蜂挤上前,“我要一个煎饼!”
“我要两个蒸饼,我是第二个,可以送我豆浆吧?”
“我也要我也要!还要送我豆浆!”
眨眼间长桌上就坐满了人。
再有过路的,看到秦家早点摊的人气这么高,若无急事去办,自然也会留下来看一看。有那些还没吃早饭就准备下地干活的,看那些个学生吃的那么香,也忍不住上前买了个煎饼尝一尝。
生意远比秦婉想象的更火爆。
接待完学生,秦家人连半柱香的功夫都没歇上,就有干完农活的村民陆陆续续回来了。
赵氏和小姑、秦华在院内忙碌,李氏和大丫、二妮在前面招待客人、收钱,秦婉则是来回窜,到处帮忙,好将前后情况都了然于胸,更好调配人手。
故而,这虽是秦家早点铺第一天营业,但却半点慌乱也无,每个人忙中有序,配合的很好。
到了晌午,秦婉将钱袋子藏于身后,神秘兮兮道:“你们猜咱们今天赚了多少钱?”
“赚多少跟我有——”
小姑下意识开始挑衅,但不等她说完,李氏一个轻飘飘的眼神飞过去,她立马闭紧嘴巴,闪开了视线。
赵氏见了,忙道:“不管赚了多少钱,咱们第一天不出岔子就顶好的了。想当年我和你爷爷开豆腐坊的时候,一开始非但没赚钱,反而还赔了不少!”
秦婉知道赵氏这是怕没赚到钱自己伤心,所以才说出这样一番话来安慰她。
她抿抿唇,大眼睛咕噜咕噜扫过在场的每一个人,而后嘴角一扬,猛地拿出鼓鼓胀胀的三个钱袋子,兴奋道:“看!这么多,我们赚了这么多!”
这下子,别提赵氏,就连小姑都倒吸一口凉气。
在以前,这样大小的一个钱袋子,卖三天豆腐能填满就不错了。
“天哪!我就知道婉丫头厉害!”李氏一把上前抱住她,又亲又揉。秦华和赵氏等人亦是万分欣喜,对着秦婉夸赞个不停。
秦婉长舒口气不说,心里也美滋滋的。
有了第一天的经验,大家做起准备工作来更加得心应手不说,心里也少了一份紧张和担忧。
次日一早,大家按部就班去到自己的岗位上。
秦婉和二妮、大丫一起收拾桌子,正有说有笑,二妮不知看到了什么,忽的变了神色,嗖地一下藏到了桌子底下。
秦婉纳闷地转身,看清来人后也是微微一惊,“白席?”
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