东北省江清县，一个馒头店里。
一个二十多岁的青年人正在店门口的馒头摊前吆喝着：“馒头，热腾腾的大馒头，好吃不贵，一块钱俩喽！哦，您要几个？两块钱的？好勒！”
“强子，你去上笼，我先来看着摊儿！”一个差不多同样年龄的年轻女子替换下了叫强子的年青人，开始给人往袋子里装着馒头。
一个五六十岁的老汉，看着这一对年轻人，不住地点头，他们可是帮了他的大忙了。
二十多天前，这个脸上有个大大伤疤的年轻女子，带着这个虚弱无比的男青年，经过他馒头摊子的时候，想要买馒头，从口袋里掏了半天，只拿出了五毛钱硬币。
虽然已经是春天了，但东北的天气依然是零下十几二十度，看着这两个衣衫单薄脸色憔悴的青年，真不知道他们还能撑多久。
膝下无儿无女的他，忽然就动了恻隐之心，就好心把他们收留了下来。
这个善意的举动，给他带来的好处是显而易见的。
虽然开始的时候，这个男青年很虚弱，但这个脸上有个伤疤叫做叶林林的女孩子还真是能干，一个能顶两个棒小伙。有了她的帮忙，馒头店的生意比以前好了许多。
几天以后，这个男青年养好了身子，也能伸上手帮忙了，这相当于给他添了三个伙计，现在他完全都可以当个甩手掌柜了。
只是这个叫做强子的男青年，脑袋似乎有点毛病，问他家在哪儿，说不知道，问他家里都有什么人，还是不知道。
叶林林说，她这个弟弟小时候爬树的时候，从上面掉下来，把脑袋摔坏了，总是忘东忘西的，只能记得近段时间的事情，以前的事就全忘光了。
叶林林说，她们老家是南方人，家里突遭变故，来这里寻亲戚，来到了这里后，却发现亲戚已经搬走不知去向了，才落得如此地步。
这姐弟俩，可真是苦命人，弟弟脑袋不好用，而姐姐脸上又有那么大一块疤，想找个合适的婆家都不容易，所以也只有姐弟相依为命了。
不过这也好，有了他们在这儿给他当帮手，以后他就可以享享清福了。
这个叶林林虽然是南方人，可是做馒头却学得极快，三两天后，她做出的馒头，比自已做的还要好吃，引来了不少的新顾客。
“老李头，你这老了老了还捡了一对好儿女，可真是有福气啊！”邻居卖水煮鸭的张胡子对老李头十分羡慕。
他并不真是羡慕老李头多了一双儿女，而是羡慕老李头的生意火爆了许多。
原来的时候，老李头一天只蒸一锅馒头，不到两袋面粉。现在一天能卖三锅馒头，整整六袋面粉，并且还供不应求。
现在一天他至少能赚四五百块钱，比他卖水煮鸭可赚多了。
张胡子不但羡慕，而且还很奇怪，自从这个脸上有疤的女孩子开始做馒头后，老李家的馒头味道就变了。
当然，不是味道变坏了，而是更好吃了。
他原来一天只吃两个馒头，现在一天买三个，还觉得吃得不瘾。他有时候都怀疑，这馒头里是不是放了大烟壳之类上瘾的玩意儿。
不过，这当然是不可能的，馒头里自然是没办法放那种东西的，再说成本也很高，谁也不会干这蚀本的生意。
看着老李头门前买馒头的人络绎不绝，再看看自已的水煮鸭却乏人问津，张胡子不由地叹息：那天这姐弟俩怎么就没上自已的摊子上买水煮鸭呢!
不过，这都是人的命啊！就算那天真的是自已收留了这姐弟俩，他们也未必能做得一手好水煮鸭呀！
“强子，快过来帮忙，麻利点儿！再磨磨蹭蹭的，晚上你可没饭吃！”叶林林对待这个弟弟可真是有点苛刻。
“姐，你看我这忙得都脚不粘地儿了，你还对我喝来喊去的，你是不是我亲姐啊？”强子小跑着来到叶林林的身旁，嘴里抱怨着。
“哼，当初你对我是什么样的？我这连利息都还没收回来呢！”叶林林小声地嘟囔着。
强子似乎没听清：“姐，你说什么？什么利息？”
“没什么，我这都是对你好知道不知道？你看看你这身子骨，这些天是不是比原来强壮了，也更有力气了?哪儿象以前，走几步路就想大喘气！”叶林林一边忙活着，一边对强子谆谆教诲。
“以前？以前我的身体很差吗？姐，我问你好几次了，你怎么不告诉我，你脸上的伤疤是怎么来的?”强子对这个问题一直很上心。
如果姐姐脸上没有这个伤疤，她绝对算得上是一个很漂亮的女孩子，凭这样的脸蛋，找个小康之家嫁出去是一点问题也没有。
到那时候，他也就可以跟着姐姐吃香喝辣的，不用在这儿天天受累了。
叶林林眉头一皱说：“还不是因为你！小时候我为了救你，才摔成这样的，你不要问了，反正到时候还得你来给我治好！”
“我给你治好？我又不是医生，我能有什么好办法？净骗人！”强子虽然不记的以前的事，却并不是个傻子，知道姐姐是在骗他。
“别问来问去的了好不好?专心干活吧！”叶林林没好气地说馒头店的活不但累，也很琐碎。当天的馒头卖完后，还要把第二天要用的面粉加入酵母和泡大粉和好，这样才不耽误第二天早上使用。
由于东北气温低，再加上冬天，屋里必须要放上两个煤炉子，保持一个比较高的温度，面粉才能正常发酵。
同时，还要注意室内空气的流通，以免煤气中毒。
除此之外，还有一大摊子事儿要做，打扫屋子，收拾馒头机里的残余面团等，工作很多。
另外笼屉里的粘的馒头皮还要一个个刮干净，再刷上一层防粘的食用油。
四五十个笼屉，全部干下来，天也就黑了。
“你在家老老实实呆着，不准乱跑，我出去一下！”叶林林交待了一下便出了门。