大米洗干净,控干水分, 加点盐和花生油搅拌一下放在一边, 腌制入味, 阳白云做戏做全套,既然假装手受伤,总要装到底的, 便让王阿姨帮忙把她挑选出来的那个红薯削皮,切成小丁。
王阿姨一边削红薯, 一边念叨说:“你这样是不行的啊, 那个时候油多珍贵啊, 熬粥怎么可能放油呢!”
“王阿姨, 老爷子年纪不小了吧?”
“可不是,过了年就满九十了。”
“煮粥之前放点油腌一下大米, 味道会比较好, 我实话跟您说吧, 老人家到了这个年纪,味觉肯定会有所退化的,这放不放油的其实也吃不太出来, 他老人家想要吃这个粥, 其实就是想重温一下当年的日子。”
“可是为什么之前那么多人做的粥,老爷子都说味道不对?”王阿姨不解地说,“如果真像你说的味觉退化,那他是怎么吃出来的?”
王阿姨一边说话一边手脚麻利地把红薯切成小丁,阳白云在一旁说:“对, 再切小一点儿,老人家牙口不好,切小点儿煮得烂。其实我想也不是吃出来的吧,就是做的人不对,那意思也不对了。”
王阿姨疑惑地说:“那你怎么说你有把握做出来?”看多了八点半黄金档偶像剧的王阿姨甚至在脑补,莫非这个阳白云长得跟当年老爷子的妻子很像,可以让老爷子误以为这粥是当年那人做出来的?说真的这也不奇怪啊,老爷子现在眼神不好,脑子也糊涂,有时候还会对着外面遇见的小男孩喊大领导的名字呢,这要是再说几句好话哄一哄,还真能让他认错人也说不定。
阳白云微微一笑,将王阿姨切好的红薯倒进砂锅中,加水,跟米一起放在火上熬了起来,先是大火煮沸,米粒从中间浮起,滚开像一朵菊花的时候,就转为文火慢炖。
芥菜也请王阿姨洗干净,切成细丝,放在一旁备用。
阳白云一边时不时用勺子搅拌砂锅中的粥水,一边跟王阿姨有一搭没一搭地闲聊,听对方讲一些老爷子的日常生活琐事,王阿姨来照顾老爷子满打满算也有十多年了,对老爷子的感情还是挺深的,是真心希望能够满足老爷子最后的心愿,不过她也知道,这是心病,不是那么好治的。
没多久,熬粥的香气就出来了,王阿姨吸了吸鼻子:“阳小姐,你手艺可真好,都是用的一样的材料,怎么我做的时候就没有这样的香气呢?”
阳白云笑说:“术业有专攻,我可是专做这一行的,做不好能行嘛!”
眼看粥熬得差不多了,最后才将切好的青菜丝倒进去,阳白云一边搅拌一边说:“王阿姨,这粥快做好了,您能帮我找个合适的碗吗?”
“好嘞,这就来。”王阿姨转身去拿碗,阳白云趁机用极快的手法取出上次获得的任务奖励记忆药水,悄悄地滴了一滴在粥中。
最后加盐调味,接过王阿姨递过来的碗,盛起一碗粥放在托盘上:“麻烦王阿姨送过去给老爷子了。”
“行,那你先在这儿等一下,我把粥先给老爷子送过去了。”
由于不知道这粥效果如何,她当然是不敢让阳白云这就离开的。
老爷子躺在床上,神色恹恹的,精神十分不济。
王阿姨把粥放在床头柜上:“来,老爷子,起来喝点粥了,这是请最好的厨子给做的红薯青菜粥,快来尝尝看。”
老爷子不屑地转开了头:“你们又来骗我。”
“这回是真的好吃,不信你闻闻这个味道。”好说歹说终于劝得老爷子点了头,把他扶起来靠床头坐着,小心地用勺子舀了一勺粥,细心地吹凉了送到老爷子的口中。
老爷子勉强吞了一口,刚想习惯性地抱怨,突然变了脸色,抬起一只手不停地颤抖:“这,这,这粥……”
王阿姨十分着急:“这粥怎么啦?是不是不好吃?”要是这粥有什么问题,那她的罪过就大了。
情急之下她都想自己吃一口尝尝了,可惜舀起一勺粥还没送到自己的嘴边,拿着勺子的手就被老爷子拉了过去,然后老爷子就像是个小孩一样,凑过去一口把勺子里的粥吃掉了。
“这……”王阿姨被他闹糊涂了,“老爷子,这粥好吃?”
“好吃!”老爷子忙不迭地点头,嫌她喂得太慢,索性抢过她手里的勺子,就这她托着的碗吃了起来。
王阿姨急忙说:“老爷子您别着急啊,吹凉了再吃,这粥烫呢!”
可架不住老爷子一下子就把一碗粥给吃完了,眼巴巴地看着王阿姨,还想再来一碗,王阿姨说:“医生说您一次不能吃太多,厨房还有剩下的,我都给您留着,下顿吃行不?”
“阿禾,还是你做的粥最好吃了,再给我盛一碗吧!”老爷子突然说。
王阿姨愣住了,“阿禾”是老爷子早就去世的妻子的名字,她之前听老爷子念叨过的,可是听老爷子用这么温柔的语气说话还是第一次,就好像,就好像他朝思暮想的人当真就站在他面前似的。
可是往日老爷子总是发脾气,说阿禾生他的气了,不想理他了,他怎么想都想不起来阿禾的模样,连做梦的时候阿禾都不愿意到他的梦里来了。
难得老爷子心情好,王阿姨也顾不上医生说什么了,反正粥这种东西又吃不坏人,她赶紧说:“好,我这就去盛。”
等王阿姨盛了一碗粥转头回来的时候,却见老爷子满脸微笑,神色是许久未见的清明,客气地接过她手里的碗:“谢谢,真是好久没吃过这么好吃的粥了,今天来做菜的厨师是谁?你帮我好好谢谢他。”
王阿姨有些回不过神来,老爷子现在这是清醒呢还是不清醒啊?试探着问了一句:“老爷子,你认得我是谁吗?”
老爷子笑了起来:“怎么不认得,你还真当我是老糊涂了啊,你不就是照顾了我十多年的小王嘛,小王啊,这些年陪着我这个老头子,可辛苦你了。”
王阿姨一下子没忍住泪水湿了眼眶:“不辛苦不辛苦,只要老爷子你好好的,就比什么都强。”最近这两三年来,都没有看见老爷子这么清醒过了,她的心情一下子真的非常激动。
老爷子摆摆手:“小王啊,你先出去吧,我突然想起了过去的好多事,想自己独个儿待一下。”
“好的,好的。”王阿姨一边抹眼泪一边走了出去,顺便还摸出手机打电话给大领导,老爷子难得清醒,而且精神状态还这么好,一定要告诉领导的。
大领导急匆匆地赶了过来:“王阿姨,我爸怎么样?”
可是不等王阿姨回话,就大跨步地走进房间,只见老爷子靠坐在床头,正在闭目养神,但一扫往日的灰暗之气,脸上还挂着欣慰的笑容。
“爸!”大领导走了进来。
老爷子微微睁开眼睛,朝他摆了摆手:“别吵,我想起你妈了,你妈终于愿意让我想起她了,她一定是原谅我了。”当初老爷子忙于工作,忽略了家人,妻子得了癌症,他是最后一个知道的,甚至在她的弥留之际,他也因为在外地主持一项重要的工作而没有及时赶回来,这是老爷子最大的遗憾,也是他一直以来的心病。
从那以后,老爷子每次回忆起妻子,她的模样都是模糊不清的,为此老爷子一直很自责,他总是说这是因为她不肯原谅他,所以不让他想起她的样子。
可是今天,在吃完一碗味道跟妻子做的一模一样的红薯青菜粥之后,就像按对了某一个神秘的开关,他突然就能想起来了,不光是清晰地记起了妻子的模样,而且他们共同经历过的那些过往,就好像是在放映小电影一样,一幕幕地从脑海中滑过,让他满心眼里都是欣喜。
真好啊,她终于原谅他了,再也不用担心以后下去无颜面对她,原本一直让他恐惧、焦躁的死亡也变得并不那么可怕了。
老爷子全身心都得到了真正的放松,整个人看起来的状态也好极了。
大领导不忍心打扰父亲回忆,兴冲冲地转身去找在会客室中等待的阳白云,一进门就牢牢地握住阳白云的双手:“白云同志,真是太谢谢你了,我父亲他非常喜欢你做的粥,谢谢!”
阳白云就知道系统给的好东西不会掉链子的,但真的听说老爷子喜欢,还是很高兴:“老爷子能喜欢我做的粥,我也很荣幸。”
“白云同志,鄙人还有一个不情之请,我想请你这段时间留在这里,为我父亲做一段时间的饭,等他把身体调理好了再离开可以吗?”
许久没见父亲身体好转,领导实在是太高兴了,不过他害怕这只是一时的,便迫不及待地想要把阳白云留下来。
阳白云当然不能拒绝,只不过她刚刚答应了时谦要好好休息,这就又接下了一份工作,有些过意不去而已:“照顾老爷子当然是没问题的,不过我家人还在外面等我,我想先出去跟他商量一下。”
领导点头:“可以,我现在让警卫员送你出去,然后你回去收拾一下行李,今晚就搬进来吧!”毕竟是久居上位习惯了,领导刚才虽然说得客气,问她是否可以留下来,事实上却不容分说地给她安排好了接下来的行程,阳白云其实完全没有拒绝的余地。