荷兰位于欧洲的西北部,是一个滨海的国家,面积只有两个半北京,就这么一个弹丸之地,却成为了17世纪的海上霸主、无冕之王,连之后的日不落帝国——大英帝国都只能望其项背,巅峰时期的荷兰几乎垄断了欧洲的海上贸易,被称为“海上马车夫”。但是荷兰在刚刚诞生的时候,完全没有时间去之后的叱咤风云,最初的荷兰人还在为明天的饭而发愁。
正如改革开放总设计师邓公所说——科技是第一生产力,这句话放之四海而皆准,当时的欧洲在农业生产方面取得了很大的进步,就比如三轮制种田,就是把一块地分成三部分,轮流休耕,比之前的两轮制提高了土地利用率;挽具的出现使得马也能用于农业生产之中,在挽具出现之前用马的话会很容易就把马给勒死,让马成了一次性用品。欧洲这辆跑车在换了新的发动机之后,速度立马就上去了,粮食单产蹭蹭地长。
与粮食产量猛增相对应的,就是人口的爆炸性增长,以大英帝国的前身——英格兰为例,在1300年的时候,定居在英格兰的人口在600万左右,是1066年的3倍。不过虽然换了新的发动机,但是发动机还是有其最大功率,在达到它的最大功率之前,跑车可以一路风驰电掣,可是万一达到甚至超过了,跑车就会出问题。在新中国成立之后,人*炸式增长之后,国家提出了计划生育,可是在当时的欧洲可没这么先进的思想,而且当时统治人们思想的基督教教义可是明确写着私自流产、弃养小孩儿可是要下地狱的。
人多了,原有的粮食不够吃了,“地主家也没有余粮阿”,这就使的人不得不去开辟新的土地,有兴趣的可以去百度东进运动,德国的东进运动就是当时的一个缩影。正是在这种生存压力下,一部分人来到了荷兰,来到了这个烟瘴之地。
前面说了这么多,终于要到荷兰了,我们现在就来看看为何在最初的定居者眼中荷兰会是一个烟瘴之地。大家可以看一下荷兰的地形,荷兰的全部国土中有三分之一地区位于海平面以下,我们都知道这水往低出走,你既然都在海平面以下了,不淹你淹谁阿,每天的潮汐就能淹它两回,而且欧洲的第一大河——莱茵河的入海口就在荷兰境内,本来水就多的没处放结果还来个大自然的搬运工,这个水可就多了去了,荷兰的很多地方成天被水冲过来、泡过去,久而久之就形成了沼泽,因为水源充沛,加之适宜的气候,荷兰的森林也非常多,非常密。茂密的丛林、遍布的沼泽,说是烟瘴之地不为过吧。可是没法阿,如果不走的话就要饿死阿,还是不断地有移民来到荷兰,来到这个貌似不太理想的新家园。
有句话说得好,上帝再给你关上一扇门的时候,肯定会为你打开一扇窗。上帝虽然没有给荷兰人适宜农业发展的自然环境,但是却给了他们另一项丰厚的礼物,这就是鲱鱼。荷兰位于北海之滨,北海因北大西洋暖流经过而常年不冻,而且气候温和,得天独厚的自然环境使得北海成为了鲱鱼的栖息地。而且当时欧洲正面临饥荒,只要是吃的那肯定是有价无市,很自然的荷兰人的眼光就转向了北海。
虽然北海的鲱鱼特别多,吃起来口感也特别好,卖的也好,但是荷兰人还是感觉不太满意,原因很简单,不能吃独食。大家看一下地图,北海附近可不仅仅只有荷兰一家,苏格兰、英格兰等等可都在附近呢,大家为了独占这块大蛋糕还动了家伙,而结果…就是没结果,谁都打不过谁。荷兰人面临着巅峰路上的第一个挑战,他们究竟是如何打败这些难缠的家伙呢?
在人类的历史中,不凡那种叱咤风云、颠倒众生的英雄人物,从《荷马史诗》中特洛伊战争的阿喀琉斯,到建立新中国的毛主席,亦或是用他们名字命名民族的炎帝、皇帝,还是用自己名字命名帝国的亚历山大,他们都是杰出的代表,但是历史不仅仅是这些英雄的舞台,它也属于绝大多数看似平凡的芸芸众生,改良蒸汽机,成就大英帝国“日不落帝国”威名、推动世界进入蒸汽时代的瓦特,改良造纸术的蔡伦,他们都是幸运的,在历史上刻下了自己的名字,而另一些人则无缘,例如调版印刷、指南针,他们都已经消逝在了历史的长河中。
历史很眷顾荷兰人,在荷兰面临严峻考验的时候出现了一个扭转国运的普通人,这个普通人也很幸运,他的名字被时间刻下,流传至今,他就是威廉姆伯克尔斯宗,一个普通的渔民。一个普通的荷兰人。这个普通的荷兰人只是发明了一种方法,一种一刀就可以将鲱鱼肠子取出的方法,正是这个方法,使得北海上的鲱鱼成为了荷兰人自己的无尽财富。但是为什么这种方法就能使荷兰人掌控北海鲱鱼,我就有点不明白了,我查了很多史料,没有一种史料给出我一个明确的说法,综合当时的情况,我觉得可能是以下的原因。
当时,在北海附近的国家捕捞鲱鱼,就是把鲱鱼当作一种食材,但是当时的技术条件不够,什么巴斯德消毒法、真空包装、高温消毒等等这些都还只是存在于科幻小说当中,人们在捕获鲱鱼之后就得赶紧出售,要不然时间长了就坏在手里了,要是非得长途贩运没准还没到地方就得往回走了,因为鱼都臭掉了。而为了延长储藏时间,人们就开始用盐来进行腌制,而要进行腌制,就需要去除鱼的内脏。而我们一般的方法就是把鱼开膛破肚,然后用手和刀子把鱼内脏一点一点弄出来,我曾经也干过这事,结果清理了半天还是不干净,从此这活儿和我彻底无缘。而这种方法也是当时常用的手法。但是威廉姆伯克尔斯宗发明的一刀去除鱼肠子的方法,却极大的简便了清理工作,极大的提高了效率,就相当于当时的机械化作业。这种方法的出现,使得荷兰人腌制鲱鱼的速度蹭的一下就上去的,在大量货物的冲击下,荷兰的腌制鲱鱼逐渐控制了市场。
无论如何,鲱鱼都是荷兰人赖以建立它海上帝国的第一桶金,在现在鹿特丹的一些十分古老的建筑上,还有着鲱鱼的图案,这些建筑和图案,见证着荷兰商业帝国的崛起,同时,它们也是荷兰商业帝国的起点。小小的鲱鱼,最终点燃了荷兰这艘万吨巨轮的炉火,使得荷兰缓缓向前,渐露峥嵘。
鲱鱼的垄断,使得荷兰人很自然地将自己的目光从土地上移开,转移到了贸易上。我们都知道做生意只要做好了那是财源滚滚,估计谁都不可能跟钱过不去,况且荷兰的地形也不适合进行耕种。借助了鲱鱼,荷兰人还是了“海上马车夫”的第一步,开始了自己的传奇之旅。但是大海之上,不只是风平浪静,更有着惊涛骇浪,不仅有着无尽的机遇,更有着巨大的风险,不仅可以承载巨舟,更可以弹指间将其倾覆,当荷兰人扬帆起航准备驰骋大海的时候,上帝已经为他们安排好了对手,而荷兰人又如何闯过他们的呢?(未完待续)