返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

67、冷锅串串
上一章 返回目录 下一章

冷锅串串这东西, 在有的方也叫做钵钵鸡,川蜀之尤其爱吃。

叶夭之前在蓉城的时候,吃到了冷锅串串, 开启了她对于冷食的新认知。为了一家小苍蝇馆子做的冷锅串串,她在蓉城多停留了一个月。

此时的叶宅里,重新飘起了那股让熟悉的香味,浓郁的麻辣鲜香,在瞬间冲击着你的嗅觉。

“啊啾!”叶蕴和打了一个重重的喷嚏。

她小朋友, 还吃那么多辣, 闻到都会有点适应。

“小蕴去外面花园玩儿。”杜望打算抱着她出去, 却被她制止。

“没事的, 小望哥哥, 我打出来多了。”她很舍手上这份穿串串的工作,可玩了,而且和大家待在一起。

两只小胖手抓着食材,使劲的用竹签子去戳, 她力气小,戳了半天戳进去。杜望还得在旁边一直盯着, 以防她一个手滑自己被竹签子戳到。

小丫头自己玩还得浪费她一个劳动力, 叶夭失笑摇头。算了,让她玩去吧。

叶颂和同了,他串得有模有样,几根去后俨然熟手, 得用。

“香啊。”刚起床的小幽闻香而来。

“小幽哥哥快来干活!”

“你个小鬼, 我刚起来让我干活。”小幽嘟囔着,但洗漱后还乖乖的坐在了桌前,加入到了穿串串大军之中。

冷串串的签子上串的食材一般都很少量, 一两块,精巧入味,街头卖个五毛一块钱一根,任自拿,丰俭由。一个上午去,大家已经串了几百根。

这时候,锅里热着的汤汁卤料也沸腾起来,香味要更加的浓郁了。叶夭去关火,找了一个白瓷的大钵,用滤网滤出汤汁,再洒了一大把白芝麻和葱花。汤色红亮,衬着白芝麻,看着让食欲大增。

把汤汁放到阴凉的方,让它慢慢的放凉,成了冷锅串串的底汤冷油。

当时叶夭在修葺叶宅的时候,在四周都布下了灵力阵,也有调节温度的作用。因此叶宅冬暖夏凉,在进入到七月的盛夏季节后,温度比外面低了三四度,屋内根用开空调。那锅汤汁很快的放凉了,再把串的签子都投入到汤汁里。

一锅大概可以盛放两百根左右,叶夭转头一看几串的签子,还剩了最起码一半。

叶夭:。。。。。。

她索性成了两钵,反正汤汁也够。

杜望懂她意的问:“晚上要卖吗?”

“卖贵点儿。块钱一根,,二块钱一根。每天只卖这一点,让没买到的后悔去。”小幽加了一句,他这个堂堂四百多岁的兰花精,亲手穿的串串,卖贵点儿怎么!

叶夭视他,但决定取其精华去其糟粕:“放到小程序上面预定,一整钵卖,每根,两块钱吧。一钵两百根。每天只卖一钵。”

这东西做起来也难。正巧夜宵摊七月在延续卖小龙虾,还没有推出什么新品。

其他方的串串,荤素开定价的,叶夭懒得数,索性定了个折中的价,反正她做出来一开始也为了卖,把成收回来还有盈余,可以了。

夜宵摊上架新品向来随意,既用约摄影师拍照,也用修图。随手用手机拍拍放到后台了,在叶宅来取景,“珍玉楼”里的商品照片倒也都还撑得住场子。

“珍玉楼”目前的关注数也已经达到了三万多,而且每天都还有着小的新增数。里面最活跃的板块同城外卖。叶夭当初定制了一批时效在一小时左右的保温符箓,价格极低,保证了每份外卖送到食客手上的时候都刚出锅时的状态,用户体验感极。因此每日五份的外卖,基会在上架后的三钟之内抢完。下单的客户大多数位于离青阳巷比较远的区,来,花点快递费。

另外的板块限时售卖,让食客们爱恨的,时时的会有更新,但老板更新时从来会预告。抢抢得到,除了看手速之外,还得看缘。这也养成了很多粉丝时时去刷一刷小程序的习惯。

张娇娇如此。

她觉得自己这段时间真的很非酋,仅之前微博抽奖的小龙虾没有抢到,后面上架的粽子也没有抢到,再后面的三虾面也没有抢到。实在对起她这个“夜宵摊第一号粉丝”的名头。

张娇娇屡败屡战,绝认输。她每天想起来刷一刷小程序,像追星族刷自己爱豆的微博一样。

皇天负有,这一天,当张娇娇惯例的在刷小程序的时候,忽然发现新上了一个商品。她的像战鼓一样砰砰砰的跳起来,手指飞快的点开下单然后付钱。

等看到支付成功的那一刻,吁出一口气,缓解了一下自己紧张的情。然后有时间看什么——

“支付金额,400。嗯?还挺贵的,什么?冷锅串串,哇,可以的!”

她看了一下商品简介,两百根一整钵,这个简单,约上陈倩或者章静,她自己可以干掉一百根!

然后她看到了预订方式和商品数量。每日只售一钵!

“靠!”张娇娇由得很文雅的骂了一句,激动之情难以言表。这么欧皇的事情居然发生在了自己头上!她觉得自己下班后可以先去买个彩票。

她拿出微博来,偷偷的看一眼。

果然超里有发:

“老板,你偷偷上架新品也算了,居然还每天只卖一份?你和钱有仇吗?!!!”

“老板,你出来!我们来做个四百块钱的交易吖!”

“知道哪位欧皇抢到了?羡慕、嫉妒、恨!”

张娇娇淡定的把微博给关了,深藏功与名。

她在公司茶水间里约陈倩,半得意半炫耀:“我抽到了今天的新品,你要要一起?”

陈倩显然看了微博的:“什么?今天的欧皇居然你?你最近一直都很非吗?”

“我已经脱非入欧了。老黄历要再提。”

“去啊!咱俩aa。”陈倩猛点头。

她虽然口味更偏清淡,但偶尔也吃点辣的。张娇娇对此也很满意,陈倩太吃辣,这样自己多吃几根了,完美。

只还没等她高兴完,听到部门主管的声音从后面传来:“娇娇啊,你抢到了今天的新品哦?”

他们整个部门的都被张娇娇带得入了夜宵摊的坑。

张娇娇身体一僵,一种的预感袭上头。果其然,她听得主管开的说:

“那这样啊,我们部门今天晚上如一起去夜宵摊聚餐吧?”

张娇娇:“你听错了,我,我没有。”

她垂死挣扎。

主管:“可以报销哦。”

张娇娇:。。。。。。,这个还打动我。

“还可以限次的点小龙虾哦。”正最近几个项目都很成功,可以的犒赏一下大家。

张娇娇立马点头:“成交。”

部门包括她们仨在内,也六个,四舍五入自己还吃到四根。这个交易划算。

有了这个消息,大家在下班后充满了激情的加了一会儿班,这浩浩荡荡的出发去聚餐。

“我花钱找了跑腿帮忙排队占位。现在去正。”主管推了推眼镜,闪睿智的光芒。

大家纷纷对她伸出大拇指,吹出自己的彩虹屁:“愧主管,想得周到!”

去时果然叶夭刚出摊。张娇娇劳烦小幽给拼了个桌,大家搬桌子椅子,六个坐刚刚。

“每次看到这个小哥哥干活,我都恨得自己冲上去替他给干了。”

“我也,我也!”有附和道。

女士们怜爱之泛滥,连唯一一位男士也有戚戚焉的点头:

“神仙怎么干活呢?放下我来!”

由此可见小幽的魅力,男女通吃。

然后——

“哎,可惜长了张嘴。”

冷串串作为处理的成品,第一个上。为此,让她们这一桌赢得了周边的火热瞩目,大家都由得挺起了骄傲的小胸膛。

红油配着白芝麻,各种颜色的菜品浸在其中。刚放下,几双手齐齐的伸了来。

张娇娇眼疾手快的把自己想吃的抢到了。一口一签,便捷。

青笋清脆、蘑菇多汁、牛肉滑嫩、黄喉脆爽。而且,放凉后浸泡红汤冷油之后的食材有一种奇异的醇香,白芝麻的香气也随着咀嚼愈发的明显。

没有触雷,每一样都很吃!

和平常的聚餐同,大家再说说笑笑,而埋头苦吃——那么两百根,狼多肉少哇。

张娇娇眼观四面耳听八方,抢到了最后三根。里的小得意的叉起了腰。

“吃,太少了。”大家都吃得满足。

张娇娇:“下次我再抢到,一个来,哼哼。”

陈倩帮她捶捶肩:“带我呀,我们难道最亲密的小伙伴吗?”

主管帮她把龙虾剥:“我难道你最靠谱的后盾?”

张娇娇俨然觉得自己已经走上了生巅峰。

另一边,叶夭递了一份给杜望:“给小苹果他们拿去。”

上一章 返回目录 下一章
热门小说
信息全知者奸夫是皇帝玄尘道途我只有两千五百岁你老婆掉了五胡之血时代绝对一番终末忍界盖世双谐反叛的大魔王
相邻小说
我把诸天开辟成了秘境权爷枭宠神秘娇妻篮坛门徒重生之高中时代携手(笑傲同人)战神:从摆地摊开始我家个个是皇帝国医崛起奈奈养成攻略我亲爱的赛车女神