返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

23.榨油
上一章 返回目录 下一章

将目光转移到河边的小胖球,乌雅挤出一脸的和善笑容,伸出她的爪子,“嘿!你好哇!#^_^#”

小胖球歪了一下身体看了她好一会,才指着还在草丛的蘑菇叫了起来:“啾~啾啾!”

“⊙▽⊙??”听到小胖球的叫声,乌雅一脸懵逼。她本来就没有指望这个小东西会和她交流。出于好奇,只是搭了几下,没想到它居然会有反应。

这就尴尬了。

小胖球指着蘑菇叽里呱啦的说了几通,看着乌雅还是一脸懵逼的样子,一脸无奈。(别问我为啥知道,就是知道!)

“啾!啾啾!”小胖球扭了一下身体,叫了几声转头就跑了。

“。。。”看着胖球跑走,乌雅愣了好一会才回神。被弄得一头雾水,怎么也想不通是啥回事,乌雅也就停了一会就不再理会了。

唔,还是弄花生要紧。植物油啊,花生油!这是她未来的幸福的根基啊。

为了把花生搬回窝窝,乌雅可是十八般武艺都用上了。

幸福的解决迟来的午餐后,乌雅就开始琢磨怎么榨油。

虽然一开始她是拒绝的,这么有高技术含量的东西,她想死都是完成不了。可是花生都搬回来了,那就研究研究呗!

大不了,实在不行她就放弃。

想象是很美好的,但是实施起来却是非常困难的。理论知识学得那么多,可素动起手来感觉自己变成三级残废了。

榨油的工程有些太繁琐,只有不断的实验和不断的的尝试新的方法。

没有工具,那就制造工具。人手不够,她就一人当两人用。

嘤嘤,人工榨油真是一件特别痛苦的事情!但是为了幸福的未来,干吧,少女!

用传统的榨油方式,虽然很费时费力,可是做出来的成品还是相当不错的!当然现在的油,好不好得看她。希望不丢老祖宗们的脸。

不过乌雅也没打算现在就开始弄,总得有个章程不是么?让她想想以前外婆是怎么榨油的。

在灯笼的光芒照耀下,乌雅一点一点回想起曾经见过的那些场景,用笔一笔一画的记录下来。这些曾经不以为然的东西大概是她最宝贵的记忆了。

拿着一夜斟酌写出来的稿子,乌雅开始她的榨油大业。

榨油首先要做的就是把花生都洗干净了晒干了。

这几天天气很好,阳光也超级猛的。不过是花了几天,她带回来的花生都干了。

特意挑了一个好天气,暴力压碎花生壳。然后用她新做出来的簸箕颠出花生碎壳和一些不小心混进去的碎石。

恩,她这里没有石碾,而且要制作的石碾也是很麻烦。所以她干脆去找了一个小石棒在一个大凹坑里将花生仁砸碎。

很坑爹的是,每次砸花生都是要飞走好多。这让她分外心疼的同时也尤其想念外婆家的大石碾。

大石碾都是很久远的老物件了。现在在农村也很少能看见有石碾的存在,有也极少用了,大多都是机械化代替手工。很多东西几乎都要成为记忆里的东西了。

不过,话说老祖宗的留下的东西就是好。用石碾一碾立马就搞定了。哪像她,现在捣花生累得跟一条狗一样。

好不容易把花生仁弄好,也过了一天了。吃过晚饭,累得乌雅倒头就睡。

次日清早,乌雅就把花生仁收集在一起。

第二步就是要进行蒸煮。。她的小竹笼太小了,所以她重新弄过一个大的。

不过,她也在思考一个严肃的问题。外婆家的蒸笼是铁的,她的只有竹子。这个没有妨碍吧?!

麻利的点火放上蒸笼,待水烧开后将捣好后的花生坯平铺在上面。

“外婆说蒸好后要求一捻,见到油才算蒸好。”乌雅挠脸,这个麻烦了。什么时候才会见油??

等待的时间有点漫长,乌雅干脆就在这个期间制作她的饭碗。

没错,最近她早出晚归的也没发现家里的竹节碗好像丢了。没错,就是丢了!今早她才看到原本在筐里的竹碗少了好几个。现在都不够用了。

说起这个乌雅就忍不住想要捂脸。家里竹筐莫名其妙多了几颗蘑菇。

本来她就有点疑惑,结果一联想到前些天遇到的那个小家伙的举动,她果断确定了!

真是的,偷啥不好,非得偷碗!不过,话说回来它偷了会用不?

抛去杂念,乌雅很快速的就做好几个竹碗。然后乌雅就检查一下蒸煮的花生柸子。用筷子挑了一些花生出来,捻了几下,感觉差不多可以了,乌雅就把蒸笼拿了下来。

蒸好后的花生坯子即为熟坯,是要马上包饼装垛。

包饼也很讲究,如果这部不好也是会很影响油的成品。包饼要用单圈,饼圈不仅上下口要对齐,而且铺草要均匀。装好后还要压实踩平,让中间稍微高出来一些。

饼装好后要马上进行压榨。轻压勤压,油很快就会出来了。不过也不知道是不是她操作不当的原因,压出来的油没有很多。

这个东西她没有经验,只能全凭感觉。感觉差不多了就开始拆榨卸饼。

用小刀刮去饼边,再将刮去饼边的头道饼进行粉碎。最后用筛子进行筛选,第一次压榨就完成了。

抹了抹头上的汗,乌雅忍不住瞅了瞅油桶里自己榨出来的油,结果沉默了好一会才说:“额,我还是先弄出来再说吧!”

压碎的饼要重新包扎进行折叠二次压榨。

比起第一次,乌雅明显好了很多,压榨的速度也快了几许。

将两次压榨所得的油合并过滤,滤后的花生油即可食用。不过滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。

乌雅却不打算这么做了,因为太耗力气了。从大清早忙到现在天都有点暗下来了。

中午她也不过是啃了几口昨晚做的红薯,现在简直是要饿扁了。现在最主要的是做晚餐。

不过做晚餐之前她得看一下她一天的成果。她做的花生油是淡黄色,虽然有点过滤不太好,但是色泽还是挺清亮的。散发的香喷喷一股味道,真是简直了!

乌雅的唾液极速分泌,感觉自己要被玩坏了。

上一章 返回目录 下一章
热门小说
奸夫是皇帝玄尘道途盖世双谐终末忍界我只有两千五百岁你老婆掉了信息全知者绝对一番五胡之血时代反叛的大魔王
相邻小说
远古迷城远古女神远古小部落远古悠然生活远古王妃之装修设计师穿越兽世:远古种田生崽子路遇凤花锦都市最强兵王陆战兵王