粗盐提纯,忘了是小学还是初中的时候,老师做过的试验项目,大概步骤还是知道的,他还隐约记得,当初的还不是直接用盐提纯,而是用一块盐碱地的土壤来做的,先将土壤弄碎兑水,沉淀之后拿到含盐的水,比这海盐都要脏上许多。
提纯需要用到的蒸馏水显然是没有的,在这个时代制作起来很麻烦,而且也太奢侈了,但是泉水是有的,泉水里面的杂质一般不多,完全可以替代蒸馏水。
粗盐提纯的基本操作,是先过滤,重点是去除粗盐中的杂质,也就是泥沙和其他的不溶物。
过滤所需要的滤纸可以用棉布代替,孔府里就有不少,直接让人拿了一批新的棉布出来,然后对折三次,差不多有了足够的厚度。
过滤需要反复进行,尽可能的将全部的杂质去掉。
孔有德的身份自然是不用亲自动手,他只需要负责指挥,具体的操作,都是下人们来的,管家张大福和张华都站在一旁,看看粗盐到底能不能变成精盐,或者是怎么样变成精盐的。
因为是初次试验,要尽快的看到效果,因此,孔有德让人在水桶里面放入的是二十斤左右的泉水,然后将粗盐不断的倒进去,然后用木棒搅动,待全部溶解后,就继续加粗盐进去,重复这些工作,直到盐再也无法融化为止。
孔有德依稀记得,盐水的饱和浓度差不多是三分之一,也就是说这水桶里面,差不多溶解了六斤半的盐。
待粗盐全部溶解以后,用折叠了三层的的棉布,将水桶口封死,然后倒转过来,让盐水自然的下滴,一直到全部的盐水都滴完。
等盐水滴完之后,棉布上留下了很多的杂质,有的黄黄的,有的黑黑的,不一而足,然后让下人们将这些脏东西清洗掉。
但是一次的过滤还不够,还要反复的过滤,一直到干净的棉布上再也看不到杂质为止。
经过差不多五次这样的过滤,盐水基本上已经是极为清澈了,而且棉布上面也没有肉眼可见的杂质了,可以说第一步工作已经算是完成了。
然后便是第二道工序了,将盐水从木炭中滤过,木炭的过滤效果很强,可以去除水中大多数的肉眼不可见杂质,范府几次过滤之后,这一桶盐水基本上就算是处理干净了。
随后,这些反复溶解过滤后的盐水,如同盐户们煮盐一样,全部倒入大锅,蒙上棉布,在下面烧火猛煮,将水分完全蒸发掉。
在这个过程中,需要不断的用清洁的棍棒搅拌,直到完全的将水分蒸发干净。继续搅拌,避免盐巴凝结。水分完全蒸发完毕,白色的精盐,基本上就出来了。
“好了!”
孔有德欣然说道。
旁边看着的管家也是一脸的欣喜,因为看色泽和状态,就知道这不是普通的粗盐了。
仔细观看提纯过的海盐,不再是颗粒状,不再带有黄色,而是白色的粉末状。
用手轻轻滑过,能够感觉到一种很细的很清爽的感觉。就算不用手摸,只是用眼睛看,也能感觉到,比原来的粗盐,质量要好得多了。
张大福作为管家,自然是对这些了如指掌,粗盐,精盐,青盐等几类不同得盐,都是分的清清楚楚。
他捻起一小撮盐,让入口中,细细品尝,不禁赞叹道“大人,真的是精盐,这盐已经没有了粗盐那种涩涩的,微苦的味道。
有了这经验精盐这个产业,练兵所需的饷银就有来源了,将军所图的大事,之日可待啊!”
孔有也很满意,没想到一次就成功了,只要等过些日子,盐场扩建完成,粗盐的产量提上看来了,这制取精盐的原料,就根本不用担心了。
不过他还是说道“现在市场上的精盐很少,但是这法子这么简单,一旦流传开来,咱们可就赚不到多少钱了,一定的得严加看管,生产精盐的人手,一定得是忠心心可靠的人!”
管家张大福觉得这话很在理,于是便琢磨起来“大人,我倒觉得有个合适的人选,府邸的护卫头子沈漠可以干好这差事,他为人机灵而且忠心,断然不会泄密,完全可以将这事做好!”
“这样吧,沈漠就专程管理经验的生产即可,我会给他配给二百士兵,负责保卫生产场地,不过这对外发卖的事情,还是需要福伯你负责起来!
这样吧,以后说不定还需要做其他的生意,咱们可以成立一个商号,名字我都想好了,就叫‘辽宁’商号,福伯你挑选一些忠心可靠有能力的人,把台子搭起来,明面上要跟咱们总兵府划开界限,这样办事方便一些!”
张大福仔细思量着这个想法,发现很有道理,毕竟家主目前还是跟朝廷处于对立面,而这精盐生意不可能只在登州一地进行,建立一个商行划分清楚界限之后,也方便向其他地方发卖。
不过这商号的名字有些意思,辽宁,不就是辽地安宁的意思么,看来家主还是想念辽东,那个他从小长大的地方啊,可惜现在被建奴占据着!
“大人,这些事情交给我,你大可放心,不过这商号是个什么章程,还需要大人你拿捏,我们也好按照这章程行事啊!”
孔有德觉得很有道理,他准备成立的这个‘辽宁’商号,其实就是类似于后世的公司,没有规章制度可不行“这样吧,福伯,这个章程我稍后会拟定出来,你先去挑选人手,后天一早集合到这里,到时候我一并宣布规矩!
还有,再把登州城的大盐商都喊过来,让他们后天都到总兵府来,这盐咱们不可能自己去卖到各家各户,还是得通过盐商才行,不过这登州的主人变了,盐商们还能不能继续卖盐,那就是咱们说了算了!”
“好的,这些明日就去办,不过那些个盐商要是不来怎么办?”
孔有德对此毫不担心“福伯,这些你都不用担心,咱们手里有的是刀子,递请帖他们不来,那就给他们递刀子了!”
吩咐完这些,孔有德还要忙活其他的事情了,李九成和耿仲明都已经准备的差不多了,明天就要西征莱州了,之后的登州城就是他说了算了。(未完待续)