令老酋长非常得意的美食，当然充满了草原的风味。.org 零点看书
幅员辽阔的大草原，视野尽头的巍巍群山，蓝得透亮的天空，洁白无瑕的白云，随风摇曳的茵茵绿草，点缀在草甸上的多彩野花。永不停息的草原之风，时而温柔时而刚劲，数不清的野兽时隐时现捉摸不定，这就是美丽的大草原，被誉为四叶翡翠的大草原。
清爽，干净，简单，直接，草原上的风物，总是给人留下这样的印象，生活在草原上的人，不知不觉间就会被草原所同化。
人是如此，食物当然也是如此，草原风味的食物和草原的风格相同，简单而粗犷，直接而毫无花哨。
首先被端上来的是几盆草，没错，一眼看过去，就知道那是几盆草而已。
当然，即便牧民们再怎么粗犷豪放，也不可能真的端上来几盆普通的野草，毕竟人不是牛羊，人是不吃草的，或者说，不是什么草都吃的。
因此，这几盆也不是普通的野草，而是经过精心挑选的，很特殊的…恩，野草，或者叫野菜能让食用者心里更舒服一点。
第一盆野菜，是一团团发丝般纤细的绿色植物，这种植物和某些海藻比较相似，不过比海藻更加纤细。野菜是翠绿翠绿的，里面什么都没有添加，甚至连调味品都没有，只是细致的洗净之后就端上了桌，吃的时候总会感觉自己面对的是一盆绿色的头发。
实际上这些人的感觉没什么错，因为这种野菜的名字叫做乌兰发。
在草原的神话里，勇敢的少女乌兰为了让自己的部落可以顺利度过旱灾，以自己的生命为祭品向上天祈雨。虽然祈雨没成功，但乌兰鲜血洒过的地面上，奇迹般的长出了一团团毛发般的野草。野草人畜皆可食用，其中饱含丰富水分，而且味道微酸，吃下去口舌生津。凭着这种野草，部落度过了难熬的干旱，为了纪念乌兰的牺牲，人们把这种野草命名为乌兰发或者乌兰草，并且将它的种子撒遍大草原。
当然，神话只是神话，不需要去考虑这个传说背后隐藏的黑暗与残酷，那毕竟是远古时代的故事了，现在人们只需要知道，这个乌兰草的味道的确不错。
发丝般的野草脆脆的，嚼起来发出咯吱咯吱的响声，一口咬下去，浓浓的酸意混合着植物的清香充满了口腔。这种酸意并非醋的味道，反而更像是水果的酸味，只需要吃上几口，在白天火热阳光的刺激下充满了燥意的喉咙瞬间得到了拯救，草中的汁水混合着在酸味刺激下冒出来的大量唾液，犹如一股清泉般流过喉咙，平息了白天带来的烦热。
几口乌兰发之后，一个大铜盘便摆在了几人所坐毛毯的正中，草原上的宴会，可不像其他地方那样，讲究什么循序渐进，草原宴会就如同牧民们的性格一样干脆而直接，一上来就是最好的食物。
对牧民们来说，最好的食物当然非羊肉莫属，铜盘里如同小山般堆满的就是羊肉，白水羊肉。
大块大块的羊肉，带着骨头一起煮熟炖烂，没有添加任何调料和香料，就这么直接端上来。用面前的小刀切下一大块用手抓起，学着牧民们的样子，在粗盐碗里重重一抹，整块放进嘴里，不顾肉里还冒着热气就一口咬下去。
浓郁的肉香瞬间在嘴里爆开，充斥在口腔中的每个角落。没有任何其他调味品和香料的干扰，口腔中感受到了只有肉香，那是最纯粹的，只属于肉的味道，纯粹的犹如草原天空一样毫无杂质，那是只属于草原的味道。
吃几块羊肉，嚼一口乌兰草化解嘴里的油腻，再来几块羊肉，喝一口酸中带甜后劲十足的羊奶酒。无论是否喜欢草原，无论是否喜欢肉食，客人们都难以避免的被新鲜羊肉所带来的最纯粹的味道所征服，就连对肉食无感的玫瑰也不得不承认，肉的纯粹，令人无法抗拒。
几块白水羊肉下肚，四肢百骸犹如泡在温水里一样舒爽，第二个装满野菜的盆，就在此时端了上来。
盆里是一堆小指粗细的草杆，草杆的外皮已经剥去，内部白中透绿，水灵灵的格外可爱。
这种野菜的学名是什么，已经无人知晓了，但灾前草原牧民们对他的昵称却流传下来。
野菜名为祛暑草，据说过去牧民们夏天出门放牧的时候，除去普通的食物之外，都会随身带上几根，以备不时之需。
拿起一根咬一口，口感有点像黄瓜，但比黄瓜更软一点，咬下去的第一感觉，就是淡而无味，稍稍带着一点甘甜，除了水分较多之外，没什么特别之处。
但再多吃几口就会发现，不知何时，被白水羊肉征服过的嘴里，重新变得清爽起来，无论是乌兰草的酸，还是羊肉的鲜，都已经被祛暑草化解，口腔再度恢复了对食物味道的敏感。
这正是享受烤全羊的最好时机，于是，一只金黄的整羊被装在大木盘上，被两个大汉举着架到了毯子边缘。整羊金黄色的外皮上泛着油亮的光，不时还有几滴透明的油脂从羊腹滴落。
“呦~~~~~嘿！”看到角上披着红绸的烤全羊被端了上来，所有参加宴会的牧民们同时站起身，右脚一起踏向地面，口中发出整齐的欢呼声。
仿佛受到了欢呼声的召唤，一名身材魁梧，肌肉遒劲的牧民厨师从人群中飞身而起，稳稳落在烤全羊的羊头前。
手腕一翻，牧民手中已经多了一把狭长尖锐的锋利小刀，手持尖刀的牧民厨师表情凝重而神圣，用沉稳缓慢的脚步，绕着烤全羊步行了一圈，期间目光始终凝聚在烤全羊上，就像正在面对决斗的对手，外界的嘈杂的欢呼声，对他而言仿佛根本不存在一样。
重新回到羊头前，厨师站定脚步，闭上眼深吸一口气，几秒之后，双眼猛的睁开，一道刀光从厨师手中射出，划过羊头的头顶。
一刀建功，羊头头顶的那一块肉随着刀光飞上半空，划过一道弧线，稳稳地落在了烤全羊背后，一个木质牌位前的托盘上。
“吼！”潮水一样的欢呼声再次响起，每个牧民都双手高举，神情中充满了喜悦。
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