返回
首页

大文学移动版

m.dwxdwx.com

66、太好吃了
上一章 返回目录 下一章

卡尔的家里没有专门煮火锅的餐具,不过吃货的智慧是无穷的。

众人找来一个炭炉,在上面架起一口不锈钢材质的汤锅,一个简易的火锅就搭建好了。

小魏带来的火锅底料很方便,只用烧开一锅水,然后把火锅底料倒进开水里化开就行,很简单,几分钟就好。

因此在调配火锅底料之前,众人需要把菜洗干净切好。

既然需要切菜,正好给了李凌一展刀功的机会。

当众人把牛肉、猪肉、土豆等食材清洗好之后,李凌拿起菜刀,手起刀落,厨房里顿时响起了菜刀落在砧板上发出的清脆而密集的声音。

笃笃笃……

厨房里原本正在专心洗菜的众人,目光顿时被李凌这边的动静吸引了过来。

只看架势,就会让人觉得他的厨艺不一般。而当众人看到他切出来的肉和蔬菜的形状时,更加坚定了他们心中的看法。

“李哥,没想到你的厨艺也这么厉害,你以前有专门学过吗?”

庄猛端着一盘洗干净的生菜放到台子上,看着旁边那盘摆盘完毕,切得厚薄均匀,看上去与火锅店里一般无二的雪花牛肉,赞叹不已。

“没有。”李凌一边切菜,一边回答道。

“那平常在家里,都是你在炒菜做饭吗?”那个叫小魏的女生好奇地问道。

“是啊。”李凌点点头,旋即又补充了一句,“其实我和我老婆之前是轮流做饭的,不过我比较喜欢做饭,而且厨艺稍微好那么一点,慢慢就变成了她洗菜我做饭了。”

“哇,真羡慕梦涵,能找到这么好的老公。”小魏不禁感叹。

“对啊,我们怎么就碰不到这么好的男人呢。”团队里的另一个妹子也深有同感。

两人这话一出,在场的其他男人不乐意了。

“你们两个说啥呢,这里这么多男人,好歹留点面子啊!”庄猛作为代表,说出了众人的心声。

“就你们?”小魏上下打量了庄猛一眼,“能比得上李哥优秀吗?”

众人语塞。

李凌的优秀有目共睹,他们还真比不上。

不过也有人思维敏捷,还了一句,“那你们俩也比不上梦涵嫂子呢,还好意思说。”

两女被这么一反呛,愣了一下,小魏更是佯装恼怒,“你这小子,讨打!”

两人顿时在厨房围着桌子上演了一场追逐戏码。

也幸亏别墅的厨房空间够大,七八个人待在里面,竟然还有不少多余的空间。

最后还是庄猛出面平息了这场嬉闹,“这里可是卡尔大神的家里,别闹得太过了,给大神留下了不好的印象。”

两人闻言,顿时反应过来,停止嬉闹。

庄猛的一声提醒,让厨房里原本太过热闹的气氛,变得又太过拘谨了一点。

李凌笑着打破了厨房里的气氛,“除了火锅之外,你们还有没有什么小点心想吃的,我看看我会不会做。”

听到李凌准备展露厨艺,众人顿时又活跃起来。

“油炸酥肉!我每次吃火锅必点的小吃!”

“我想吃红糖糍粑!甜食我最爱了。”

“我们买了黄瓜,李哥可以做一份醋溜黄瓜吗?”

“我觉得清炒藕丁不错。”

……

众人你一言我一语,提出了七道小吃的建议。

但是受限于食材、调料、厨具以及制作时间等方面的影响,最终确定下来,就做油炸酥肉和醋溜黄瓜这两道菜。

接下来的画面,让众人目不暇接,眼花缭乱。

李凌给众人很好地展示了,什么叫做真正的厨艺。

将切成条状的猪肉用砂糖酱油等调配而成的酱料腌制,然后丢入混合了鸡蛋、油和淀粉的淀粉糊中充分搅拌,让每一条猪肉外层都包裹上一层淀粉糊,倒入油锅中小火慢炸,炸至酥肉表面金黄的时候捞出装盘,一盘外焦里嫩的油炸酥肉就大功告成了。

诱人的香味从盘子中飘出,一直飘到了大厅。

“什么味道这么香?”原本在为火锅的炉子生火烧炭的艾伦鼻孔翕动,抬起头来看向厨房。

卡尔和汪汉生也停止了交谈,在一旁听两位前辈谈话的王梦涵也调转了目光。

一时间,大厅中所有人的注意力都被厨房里飘出的香味吸引了。

就在他们的期待和好奇之下,庄猛等人端着酥肉和其他准备妥当的食材从厨房来到大厅。

“哈哈,大家快来尝尝,李凌做的华夏特色小吃,油炸酥肉。”庄猛把酥肉放在大厅中的桌子上,有人把碗碟刀叉在桌旁摆好。

由于卡尔家里没有筷子,这顿火锅也只能用刀叉来吃了,不过对于众人来说问题不大。

艾伦就在给放在桌上的炉子生火,凭借距离上的便利第一个见到了酥肉,使劲吸了吸鼻子,“哇,刚才就是这个香味!我可以吃吗?”

“可以的,李凌还在里面做另一道小吃,让我们出来先把火锅煮起来,酥肉给他留一点就行了。”庄猛一边说着,一边把味碟摆在酥肉旁。

然而还没等他提醒艾伦蘸味碟,艾伦就迫不及待地拿起叉子叉了一块酥肉送进嘴里,虽然被烫得直哈气,但还是禁不住美味的诱惑吃了下去。

“好吃!非常好吃!”艾伦吃完之后,发自内心地称赞了一句。

“你可以根据你的口味蘸一下这些佐料,味道会更丰富一点。”庄猛指着味碟说道。

艾伦又叉起一块酥肉,蘸了一点黄油,很西式的吃法,伸出一只手竖起大拇指,连夸赞的话都没空去说。

卡尔等人虽然没有艾伦这么急切,但也从沙发上起身来到桌边。

每人尝了一块酥肉之后,都做出了与艾伦刚才差不多的反应。

“太好吃了!”

“这就是华夏的美食吗?”

“李的厨艺真棒!”

……

如果不是众人还有一点理智,知道要给李凌留一点,不然的话,还在厨房里做醋溜黄瓜的李凌,可能连自己做的酥肉都是什么味道都尝不到了。

看着艾伦眼巴巴地望着盘中仅剩的几块酥肉,甚是恋恋不舍的样子,王梦涵笑着说道:“艾伦,火锅也很好吃哦。”

“真的吗?”艾伦这才收回目光,看向已经放入火锅底料,已经开始逐渐升温的汤锅。

“当然是真的,不过对于第一次吃的人来说,可能会有点辣。”

“辣?我不怕辣,我超喜欢吃辣的。”

当火锅烧开的时候,李凌端着一盘色香味俱全的醋溜黄瓜从厨房走了出来。

“卡尔,感谢你借给我们厨房。”

“不,应该是我感谢你,让我们品尝到了‘酥肉’这么美味的华夏小吃。”卡尔笑着说道,眼睛却看向了李凌手上的盘子里。

“这是什么?”由于酥肉带给他的强烈印象,他已经对李凌的厨艺有了极高的认可,对于这一道由李凌新做出来的菜,充满了期待。

“这也是一道华夏小吃,叫做醋溜黄瓜,用来开胃的,吃完之后,就可以尽情享受火锅盛宴了!”李凌笑着介绍道。

他把盘子往桌上一放,做了一个请的手势,动作优雅。

“各位请品鉴。”

“那我就不客气了。”艾伦第一个忍不住伸出叉子,其他人紧随其后。

由于今天在场的人不少,李凌两道小吃的分量做得都很足,但是依旧被众人三两口消灭殆尽,只留下‘厨师’的那一份。

作为厨师,自己做出来的菜肴受到大家的欢迎,自然是一个能让人感到十分高兴的事情,李凌也不例外。

“如果不是条件有限,我还可以做出更多的华夏美食,如果你们到时候去华夏,我一定会用比今天这两道小吃更丰盛的宴席招待你们。”李凌对梅隆父子说道。

“真的吗?”艾伦面容期待不已。

“我也有点迫不及待了想要去华夏做客了。”就连卡尔也是心动不已。

“哈哈,随时欢迎。”李凌笑道,然后看向已经逐渐沸腾的汤锅。

“火锅开了。”

上一章 返回目录 下一章
热门小说
反叛的大魔王玄尘道途终末忍界我只有两千五百岁绝对一番你老婆掉了奸夫是皇帝信息全知者盖世双谐五胡之血时代
相邻小说
平安京第一男神[综]血极八荒惊蛰印惊龙蛰伏机甲爸爸与机甲父亲我的老婆是女帝进化在万界篮球之超级进化我只是想赚钱贤者的女王养成日记