因为大门口人很多。
刘星第一时间也就没有回去。
而是带着小不点、瓜子、小包子在包间里面休息。
至于喝酒的柳新华跟彼得，他直接无视了。
当然了，不无视也不行，因为他们都喝醉了，趴在餐桌上说着胡话，有些话甚至不堪入耳。好在瓜子、小不点、小包子三个小家伙在玩自己的，完全没有去在意，要不然真的有些麻烦。
眼见马上就要晚上九点了。
刘星打开窗户看了一下罗来饭店的大门口。
见排队吃饭的已经没有了，之前那些找他的大老板也都走了。
正要带着三个小家伙离开，钟武新端着一碗冰镇西瓜汤出现在门口：“兄弟，要不要来一份？”
“要！要！”，刘星还有回答，瓜子却是第一个迈着小短腿跑了过去。
她其实早就渴了，只是玩的尽兴，没有去往这方面想而已。
现在看到了冰镇西瓜汤，自然是要第一时间喝上两口。
小不点、小包子也连忙跟在了后面。
但他们却是没有争抢，而是很有礼貌的排着队。
等瓜子端起大碗喝了几口冰镇西瓜汤后，她们才接过来喝。
刘星看着这一幕那多少是有些无奈，毕竟这天气炎热，谁不想喝冰镇西瓜汤啊！
不过既然小家伙们想喝，他自然是不会去多说什么，而是在一旁安静的等着。
最后喝冰镇西瓜汤的小不点，喝着喝着才想到她还有一个舅舅没有喝，连忙将小脑袋从大碗中抬起来，扭头看向了刘星：“舅舅，舅舅……还有一点点，你不喝的话窝就帮忙给喝了。”
“嘻嘻……”说完这话，她还不好意思的笑了笑。
因为大碗中的冰镇西瓜汤已经见底了。
“好！好！”刘星连点头。
有三个小吃货在。
他要是能吃到好吃的，太阳那是从西边出来差不多。
门口的钟武新见状，连道：“兄弟，厨房里面冰镇西瓜汤还有好多呢！要不我再给你端一碗过来？”
“不了。”刘星摆了摆手：“我得回市里面去了，明天一早还要读书呢！”
“哦！”钟武新闻言，只得点头。
“不过有几件事情要交代你。”刘星轻声开口。
“好！”钟武新听着。
“第一件事情，以后的罗来饭店就交给你打理了，我回去后，也会将八鲜汤的秘方写给你，希望你好好经营，为自己，也为我在集市上开一家有口碑的饭店。”刘星背着双手认真的说道。
“经营罗来饭店我肯定会的，但是八鲜汤的秘方……”说到这钟武新眉头皱了起来：“我建议你还是不要给我的好，因为之前我在厨房中忙的时候，好多老板都在打它的主意，我要是知道，一不小心泄漏出去那可就麻烦了。”
“没事，八鲜汤我已经跟彼得合作经营管理了，谁都不敢有坏心思，要不然等待他们的将会是牢狱之灾，甚至更严厉的惩罚。”刘星看着钟武新的样子笑了笑：“当然了，要是真遇到了麻烦事，你可以去集市上找丁兰姐跟昆仑哥，他们肯定会为你出面解决的。”
“好！”
钟武新连点头。
话说到这份上了。
他自然是没有什么好说的。
“对了，以后经营罗来饭店，尽量培养自己信得过的人手，包燕之前留在厨房中的那些帮厨还有打杂的，我能看的出来他们好多都不原因留下来，你找机会将工资给付清，然后让他们都辞掉。”刘星见包间里面没有其他人，当下又小声的交代了一句。
这可不是他摆老板的架子。
而是今天这罗老饭店生意这样好。
在厨房、后院他仍然能够看到好多躲懒的。
这还是在他在的情况下，要是走了，只怕会更加的肆无忌惮。
所以现在罗来饭店开起来了，该辞退的自然是要辞退，要留下来的，不用他说，相信钟武新也会处理好。
他这话中的意思，钟武新自然是明白：“兄弟，可现在问题是辞掉这些帮厨跟打杂的，一时间很难招到熟悉厨房业务的人手啊！”
“你忘记了医院的厨房中还有二十多个帮厨跟打杂了吗？”刘星提醒道。
虽然她们都是集市方管理的媳妇。
但做起事来，一个个却是绝对不含糊。
所以值得信赖，饭店交给他们也很放心。
“你的意思是？”钟武新的眼睛亮了起来。
“你既然答应接手这罗来饭店了，那以后医院厨房就不要开了，让医院里面的人都到罗来饭店来吃饭，这样相对应的能节省很多事情，当然了，具体要怎么安排，还得看你自己。”刘星笑着回道。
“我懂了。”钟武新有信心的很。
毕竟他就是做这个的。
要是都干不好。
那就白混了。
“以后等罗来饭店做大了，我许诺给你百分之三十的股份，而且每开一家分店，我都会给你相应的分红。”刘星伸手拍了拍钟武新的肩膀：“好好干吧！我看好你。”
没有办法，钟武新几十年后将会是饮食界的大鳄。
要是好处不给到位，那肯定不会真心给他干的。
所以他才会下这么大的本钱。
当然了，钟武新也值这个价。
“可是……可是……”钟武新轻叹了一声。
“怎么……嫌少？”刘星笑了笑。
“不是，兄弟你能这样相信我，就是不给我钱我也要干啊！问题是……我的味觉到现在都还没有恢复过来，到时候只怕会辜负你对我的期望。”钟武新将心里面的担忧给说了出来。
“这个你不用怕，有姜神医在，你的病根本就不是什么难事。”刘星看了一下手表上的时间：“不跟你聊了，我得走了，总之……这集市上的罗来饭店就交给你了，以后除了我，谁都不能干涉它的经营。”
“好！”钟武新心头暖暖的连点头。
“对了，我觉得这罗来饭店的名字有些不吉利，要不要改一下啊？”顿了顿，钟武新忍不住问了一句。
“你自己看着办，我不干涉。”刘星看向了一旁玩耍的瓜子：“你回不回去啊？不会去我可走了。”
“回。”瓜子迈着小短腿连忙跑到了刘星的身边。
“那我先走了。”刘星跟钟武新打了一声招呼，带着瓜子就走出了包间。
小包子、小不点也没有在包间逗留，而是骑着阿虎跟在了后面。
……
时间一晃就到了九月十五号。
刘星刚放学回家。
书桌上的电话就响了起来。
没有办法之下，只得放下书包走过去接听：“喂，我刘星。”
电话那头传来了丁兰焦急的声音：“哎哟！这个电话总算是打通了，集市这边有好多事情要你亲自出面处理呢！你放学的话，赶紧来集市上一趟。”
刘星：“不会吧？我作业还没有写呢！你就不能帮忙处理一下？或者拖延到明天？”
明天是礼拜五了。
他自然也有时间去集市了。
丁兰：“我也想啊！但问题是你知道吗？那个港岛的李超人他居然要过来拜访你，而且搞不好今天晚上七点钟左右就会过来。”
刘星：“什么？我跟他非亲非故，也没有业务上来往，李超人拜访我什么意思？”
丁兰：“你问我，我还想问你呢！赶紧的，开车过来啊！目前庄天龙这边也出现了一点状况，我是处理不了，必须你亲自到场。”
刘星：“好吧！好吧！我马上就过来。”
丁兰：“再见。”
“再见。”刘星挂断了电话，脸上有着无奈。
对于张天龙的事情，他一点都不担心。
但是这个李超人要来集市上拜访他。
不知道为什么，他心里面的担忧就浮现了出来。
因为李超人可是一个老狐狸，所谓无事不登三宝殿。
这来集市上，只怕没有什么好事。
但事情已经这样了，他自然是需要去见见。
想到这，他拿起车钥匙背起书包，就走出了客厅。
……
五点半左右。
刘星开着五十铃双排座货车，来到了百货大厦的大门口。
在停好车后，他径直走进了百货大厦，前往了集市方办公室。
这个点刚好是下班吃饭时间，所以留在办公室内的人不多。
但丁兰、陆毅、王娜等主要负责人都在。
王昆仑也在靠窗位置的办公桌，正在跟赵构低声交谈着什么。
这看到刘星的声音出现在大门口，那是连忙起身迎了上去：“你可算是来了，那个庄天龙，他这两天给你闯大祸了。”
“不错，他擅自做主，将周边十几个村子的土猪，而且是那种上百斤大的土猪，甚至两百斤的都有，全都买下来了。”赵构跟着苦笑的说了一句。
“要不是村民们找我要钱，我们到现在都还瞒在鼓里。”丁兰拿出账本递给了刘星，俏脸上有着无奈。
“你们这什么架势啊！”刘星笑着接过了账本：“怎么都一致讨伐这个庄天龙？”
“你看看账本上买猪所花的钱吧！我敢肯定你绝对笑不出来。”丁兰提醒道。
“是吗？”刘星打开了账本，看完后，脸上的笑容依然没有消失。
这让丁兰、赵构、王昆仑三人很是诧异。
其中丁兰连道：“庄天龙这次买土猪，可是整整花了有五万多，这还没有包括这段事件建猪圈，雇人工养猪的钱，你就一点都不担心，照庄天龙这样挥霍下去，到时候将你的家底都败光了？”
“可能吗？”刘星好笑的一摊手。
“为什么不可能？”赵构糊涂了。
王昆仑也是有些不能理解：“刘星，现在市场上屠夫们对于土猪那可是嫌弃的很，别说收购了，就是价格他们都不肯出，再这样的情况下，庄天龙买下了这么多的土猪，这不是在作死吗？”
“不错，土猪屠夫们不收的话，那咱们会亏死去的。”丁兰跟着说道。
这也就是周围十里八村的村民，为什么都急着将土猪卖给庄天龙的原因。
因为再不卖，那以后只怕就找不到这样的买主了。
刘星闻言，那是直摇头：“你们三个是不是也被洗脑了，这市场猪肉的买卖，什么时候被屠夫给控制了？一直以来，他们都只是一个打工的，我希望你们要搞清楚这里面的状况。”
“那我问你，庄天龙买了这么多的土猪，到时候怎么卖出去？”王昆仑问出了核心点。
现在不管是屠夫，就是做猪肉生意的商贩，还有市里面的定点屠宰厂，那都只收长白猪了，对于本地的土猪，那是不闻不问，甚至还很嫌弃。
在这样的情况下，谁要是手里面拥有大量土猪。
那肯定是会赔的连裤衩都会没有。
这个问题一出，让整个办公室都安静了下来。
丁兰跟赵构也是看向了刘星。
希望能就这个问题。
给出一个答案。
令他们感到意外的是。
刘星听到这个问题依然淡定的很：“你们三个真是猪脑子，咱们拥有一个数万人流动人口的集市，还拥有一个全国唯一的百货大厦，再这样的情况下，你们居然担心猪肉买不掉？”
“我告诉你们，这样的情况在全国其他地方可能会发生，因为猪肉价格的定价权在屠夫还有那些买卖猪肉的商贩手中，但是在樟木乡他就不可能发生。”顿了顿，刘星又补充了一句。
“你的意思是？”丁兰好像明白了。
但却是又说不上来。
刘星道：“我的意思很简单，一直以来，农民的猪肉价格，都不是他们自己说了算的，而是那些唯利是图的屠夫、猪肉贩卖商决定的，之所以会这样，那还是因为市场没有掌握在农民的手中，所以才会吃大亏。”
“但是我们现在作为集市方的负责人，这市场掌握在我们自己的手里面，这猪肉的定价权，难道还要看屠夫跟猪肉贩卖商的脸色？”说到这，刘星轻笑了一声：“你们呀！这思维必须转换一下，不要将自己落后的想法，强加在别人的身上。”
还有一点他没有说出来。
那就是杀猪在怎么说也是一份有技术含量的活。要是土猪屠夫不收的话，或者猪肉贩子不要，那一般的普通村民，是根本就不敢杀猪的，更加不敢来市场上买卖。
这就造成了一种垄断局面，屠夫、猪肉贩子不收土猪，那这土猪就卖不出去了。
“你这话说的太深奥了，我听不懂。”赵构闻言憨笑了一声。
“我有些明白了，但具体该怎么做，还是有些不知道。”王昆仑也忍不住笑了。
丁兰没有说话，俏脸上有着开心的神色。
很显然，她已经清楚该怎么做了。
刘星道：“说了这么多你都还不明白，你活该只能看着别人赚大钱，而自己还在原地踏步踏。”
见赵构有些不好意思，刘星只得解释道：“土猪被屠夫、猪肉贩卖商嫌弃，最主要的原因是长白猪的冲击，因为上面领导扶持长白猪，还有一定的补助，这些补助，屠夫跟猪肉贩卖商肯定也会得到，但是他们忘记了一点很重要的，那就是现如今的百姓，好多连饭都吃不饱，哪还管他什么长白猪、土猪啊！”
“不错。”王昆仑赞同的点头。
赵构也认同刘星这话。
“你们信不信，咱们找屠夫将庄天龙买下的土猪给处理好，按照瘦肉、肥肉、猪蹄、排骨、内脏等等卖分开来卖，永远都是肥肉卖的最快，而土猪身上最多的肉是什么，那就是肥肉。”刘星眼眸中浮现出来了自信的光芒：“既然肥肉好卖，我们需要担心土猪没人要吗？”
“我懂了。”赵构连点头。
“照你说的，只怕庄天龙这次买的土猪，要不了多久，就会被集市上的人给消化掉的。”王昆仑跟着说了一句。
在八十年代买猪肉。
肥肉必须搭着瘦肉买。
要不然屠夫就不会卖给你。
而且有些屠夫因为地段好，还会搭着排骨卖。
因为八十年代的人们，最喜欢吃肥肉。
这长白猪种身上虽然也有少量的肥肉，但根本就不够分的。
再这样的情况下，要是集市上有大量的肥肉上市。
那绝对会引起不小的轰动。
“可问题是，你这肥肉好卖，那瘦肉跟排骨可就卖不出去了啊！”丁兰说出了心中的担忧。
这样的事情，在肉摊上，可是每天都在上演。
刘星闻言，忍不住白了一眼丁兰：“你是不傻呀！瘦肉、排骨不好卖，那是因为价格对于普通人来说，还是有些贵的，咱们可以降价处理，我就不相信了，比屠夫摊位上的要便宜，会没有人买。”
“这样你不就亏本了吗？”丁兰黛眉微皱。
“不错，那咱还不如不折腾呢！”赵构嫌弃的跟着说道。
“你们两个真是笨笨投胎，笨得要死，瘦肉不好卖当然是要降解处理，但肥肉咱们可不能便宜卖了，必须是市场价的一倍或者两倍去卖，这样的话，那瘦肉降价的那点损失不久补回来了吗？”刘星摊了摊手反问道。
“这个……”丁兰呆住了。
“对呀！我怎么没有想到呢！”赵构抓了抓脑袋。
王昆仑也是朝刘星竖起了大拇指，他这才知道，刘星这脑子就是聪明，他不发财那是天理难容。
而肥肉就算是涨价，在八十年代那照样会有很多人哄抢的。
因为流入到菜市场上的肥肉，根本就供不应求。
再这样的销售模式下，庄天龙买下的土猪肉。
要想在集市上卖掉，真的不是什么难事。
丁兰回过神来：“刘星，庄天龙的事情我真的对不住了，是我脑子不够用，害的你来集市了，但是李超人的事情，你必须亲自去处理，因为我不够资格接待他啊！”
“我知道，你去忙你的吧！李超人我接待好的，不过我提醒你啊！以后庄天龙的事情你少插手，他需要钱给他就是，指不定以后你没猪肉吃，他就能给你提供。”刘星笑道。
“好！”丁兰跟着笑了。
“要不我现在就去硝石村，捉几头土猪过来杀了卖，看看市场行情怎么样。”赵构提议道。
“行！”刘星点头。
“那我先走了。”赵构伸手拍了拍王昆仑的肩膀，径直走出了办公室。
刘星目送王昆仑的身影消失，也带着王昆仑跟在了后面。
没有办法，集市李超人要来集市。
那他自然是要去做好相应的准备了。
……
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