鲈鱼的鲜嫩和蛋羹的爽滑组成一种奇妙的口感。
再将盅里那条小鱼用筷子夹了起来,放在口中轻轻一嘬……
都不知道该怎么形容这种口感。
大军只一口,就把鲈鱼给吃得只剩头。
一边吃一边点头:“这个玩意儿还可以,好吃,就是太少了。”
范阳笑道:“当然好吃了,当年乾隆爷吃鲈鱼的时候,就称它江南第一名菜,咱们中国四大淡水鱼之首,你碗里这条,最少也得一两千块钱。”
大军说道:“一两千?没听错吧?”
“当然了,这鲈鱼很出名的,而且很少捕捞到。”
加藤平见范阳知道鲈鱼的价值,说道:“范君见闻广博,也是托你们的口福,想吃到的确不容易。”
“多谢款待,改天务必赏脸,我也请你一回。”
“好,我就静等邀请了。”
一味松江鲈鱼鸡蛋羹过后,盘子撤下。
又上了一盘清蒸鲈鱼。
仍是食指那么长一条,长得就像条大号的蝌蚪似的。
加藤平手一摊:“莼菜鲈鱼,范君请享用料理吧。”
这鱼表面上看起来普普通通,长得还有点像清道夫一个模样。
可吃到嘴里,却无比的嫩滑。
加藤平赞许道:“中国的顶级食材果然名不虚传,可惜没有留下一条刺身,说起来我也是第一次品尝到,不虚此行了。”
招待自己两条鲈鱼,加藤平出手也够大方的。
“在我们曰本,鲈鱼也很出名的,在我们曰本叫它尼克松鱼。”
“是么。”
加藤平说道:“是的,当年尼克松访华时,贵国的菜单里总共有八珍八盏,其中一珍,就是这松江鲈鱼,尼克松总统吃完赞不绝口,传到了英女王伊丽莎白耳朵里,86年伊丽莎白女王前来中国的时候,就曾问起这条鱼,可当时的季节不对,贵国出动了几百条渔船,连捕三天,一条也没捕到,英女王抱憾而归,我们能品尝到也实属运气。”
中国的酒桌上,离不开吆五喝六,争相灌酒。
范阳并不是很喜欢这一套。
而曰本料理的这种感觉,其实还蛮不错。
就是不知道加藤平用意何在了。
鲈鱼吃完,又上了一道炭烤松茸,蘑菇汤,一小碟寿司,一小碗照烧鳗鱼盖饭。
大家吃得心满意足。
范阳说道:“承蒙好意,加藤先生不如明说,有什么需要我效劳的地方么?”
加藤平说道:“效劳谈不上,只是我听说范总经理对边境很熟悉?”
“对。”范阳点头。
加藤平微微一笑,举起酒盏,为范阳倒上一杯,说道:“范君,我对之前的冒昧,向你说一声抱歉,我之前并不知道这款水果罐头是你独立开发的,希望你不要介意。”
“没事,这很正常。”
“可我还是想奉劝一句,范桑在这条路上,浅尝即可,不要涉足太深。”
“噢?为什么?”
“因为我国的内政,民意,想必范桑不是很了解,我国的保护主义盛行,范君的产品想要成功登陆我国,这个容易,但想做大,必定阻力重重,为什么不把重心放在你们国内呢?”
范阳知道肉戏来了。
难道是想从这个方面影响自己?
那也未免太小看自己了。
笑道:“谢谢提醒,加藤先生可能又误会了,这款产品本来就是定义的国内市场,海外渠道只是一个方面,一种尝试,要不然,我们怎么会打出三国题材呢,对不对。”
加藤平微微一愣。
有点不肯信。
连云港的工厂他还不了解么。
和曰本已经建立了千丝万缕的联系。
绝大部份的外贸产品,都是为曰本量身打造。
根本就没计划到国内市场。
因为外贸简单。
要发行自己国内的市场,其实更加困难。
要投入大量的宣传资金,想要做出一款品牌,必须上电视广告,中国的商超渠道也不健全,没有一定的背景,是很难进入的。
加藤平摇头道:“那范桑告诉我,是连云港哪家食品公司,有这么大的财力和魄力?”
“呵呵,加藤先生又误会了,不是连云港的公司,也不是徐州的公司,而是我的公司。”
范阳从包里拿出一溜四张名片,挨着摆在加藤平的眼前。
又把当初忽悠高桥成一的话拿出来说了一遍。
“自我介绍一下,其实我不仅仅是这家外贸公司的总经理,同时,还是一家拥有5000万资产的食品生产企业老板,毕业于复旦大学经济学院,之后到英国留学,师从于现代营销学巨匠,麦克劳德教授,在爱丁堡商学院攻读经济学硕士,一生致力于创造国际品牌,打造出像nike一样的大型跨国集团,目前主攻副食品方面的商业化开发,你们眼前的这瓶水果罐头,就是我独立开发的第二款产品。”
加藤平看着眼前一溜的名片。
抬起头来又听见范阳一通胡吹乱侃。
傻眼了。
曰本人很尊重强者,下意识的就想低头来个鞠躬。
可回头一想,这么年轻,就到英国留学,还有硕士学位,特别是最后一句,打造像nike一样的跨国集团?
顿时就清醒了。
“范总经理真人不露相,那敢问范总经理学的什么专业?”
“金融管理和市场营销。”
看范阳还在嘴硬,加藤平眉头一扬:“爱丁堡有商学院么?”
“怎么没有呢。”范阳不置可否。
“真的?”
“你不信?”
加藤平微微往后一仰:“怎么可能不信呢,我敬重范总经理不是信口开河的人,否则,会令我很失望,这么说来,范总经理对经济还很在行了?不如点评一下你们国内的经济,也让我等开开眼界。”
“我们国家有什么好点评的,要论经济发达,首推曰本第一,卖掉东京,就可以买下整个美国,一座银石广场,就可以买下整个西雅图,不知道我说的对吗?”
加藤平瞬间就像被针扎了一下,脸色很不自然起来。
这戳到了他的痛处。
也戳到了所有曰本人的痛处。
这在当年并不是一个笑话存在的。
91年的曰本经济危机,房地产泡沫破灭,对曰本的经济链条造成了毁灭性的打击。
让曰本的经济倒退了十年。
在未来的二十年,停滞不前。
对外贸易也失去优势。
让曰本人辛苦几十年建立起来的优势,付诸一炬。
这也是所有曰本人心中的痛。
要不然中国也没有机会超越曰本,成为世界第二大经济体。
上世纪七十年代,八十年代,是曰本的黄金时期。
这一时期,曰本的制造业鼎盛,电子,半导体,汽车,高科技技术全球领先。
服装,纺织,塑料制品也是无比强大。
海洋,捕鱼业也发展了起来。
海豚,鲸鱼都批量捕杀。
为了经济发展不惜一切代价,甚至色xx行业也在所不惜。
还有诸多的海外工厂,经济殖民地。
真的是不择一切手段的发展经济。
文化,精神,甚至出卖自己的尊严,完全抛弃女权,无一不含,无一不包。
曰本人在战败后的颓废下,万众一心,努力振兴自己的国家。
他们做到了。
每个人都有极强的荣誉感。
在米国人战争前提的扶持下,曰本的经济飞速发展,在八十年代已经到达了仅次于米国的地步。
曰本制造,倾销全球。
就好比以后的中国制造一样,倾销全球。
就连色xx录像带也是倾销全球般的存在,无论什么都是疯狂输出。
就连米国人自己也惊呼,米国已经被曰本和平占领。
有进必有退,曰本的经济高歌猛进,米国的经济则是节节衰退。
首先是对外贸易,赤字逐年扩大。
因为米国的人工成本攀高,战争支出太大,米国的制造业,已经失去优势地位,被曰本的制造业取代。
其次是国内印发货币失调,引发了通货膨胀,导致财政方面也出现了大量的赤字。
整个国内的经济,呈现出罕见的贸易财政双赤字。
在双赤字的阴影下,美国政府便以提高国内基本利率引进国际资本来发展经济,外来资本的大量流入使得美元不断升值,美国出口竞争力下降,于是扩大到外贸赤字的危机。
有个很简单的道理,美元价值高,就代表米国的货物价格贵。
如果美元贬值,那么产品的价格就会降低。
出口企业的国际竞争力就会上升。
比如进口米国的大豆,300美元一吨的价格。
如果美元升值,和人民币的汇率1比8。
那么对于中国来说,就是2400的价格一吨。
美元贬值呢,和人民币汇率1比6。
那么就只有1800的价格。
所以说汇率,在进出口贸易方面,是非常重要的。
任何一个国家,在希望获得出口优势的情况之下,都会适当采取货币贬值的办法。
就好比改革开放初期,为了适应出口导向型战略,国家的应对政策里面,就有这样一条,人民币适度贬值,在短短的几年时间里,贬值了5倍,这是很不讲道理的。
就导致中国的产品,在国际上竞争力大大增加。
变成什么都很便宜。
但是货币贬值,是非常慎重的一个问题。
不到万不得已,是不会动用这一招的。
因为货币一旦贬值,持有美元的人,和国家,财富就会缩水。
贬值百分之20,那么一瞬间,100美元就变成了80美元。
当时米国的经济积重难返,里根总统上台以后,为了打压高度的通货膨胀,提高了国内的基础利率,而且是大大提高,利率提高到了2位数,最高存款利率,达到了百分之12。
高利率吸引了大量的海外热钱进入米国市场。
把美元越推越高。
无奈之下,里根政权痛下决心,只有使用最后一招了,贬值。
牺牲金融市场,挽救制造业。
这就是历史上经济链条,和金融市场里面,非常重要的一个事件。
《广场协议》
因为米国他不一样,他是纯粹的资本主义,金融和货币发行都掌握在资本家手里,并不是国会决定了,美元就能贬值。
他只有干预金融市场来达到贬值的目的。
于是,1985年,米国纠集了4个国家,曰本,英国,德国,法国,这几个主要的资本主义国家。
共同来协商,大家一起出钱,干预金融市场,促使美元贬值。
首先这个事情有两面性。
美元贬值,财富就必然缩水。
大家刚开始肯定是不愿意的。
英国说我手上几万亿美元,全是你的钱,你要求贬值百分之20,我100亿不就变成80亿了?
曰本说,我还是全球最大债权国呢,我手上的美元更多。
德国,法国,也是受益于冷战格局,发展起来的经济,制造业,手上也是几万亿美元的外汇储备。
当然不干了。
但是有利也有弊的。
弊端是财富缩水。
好处是什么呢?本国的货币增值。
因为美元是世界货币,美元贬值,就代表着曰元,英镑,马克,法郎,统统升值。
谈判僵持不下,但最终米国的财务大臣和智囊团队,还是成功的说服了5个国家。
其中不乏威逼利诱的手段。
不管就大家都不管,再不干预,美元的体系必定崩塌,当时米国的处境,就达到了这种危险的地步。
你接受百分之20的贬值份额,缩水百分之20,损失还在可以承受的范围以内。
美元真的崩了,大家一拍两散,全都完蛋。
挟美元以令诸侯
让大家慎重考虑。
然后分别游说。
在对曰本方面,米国的游说政策是这样的,谈判砝码是承诺曰本帮助美元贬值,米国政府就会帮助曰元进行升值。
而曰元升值,对于曰本有什么好处呢?
如果曰元升值百分之20,100亿,就能凭空变成120亿。
曰本的投资水平就会提升。
恰逢曰本国内的制造业已经成型,人力资源优化,国内人工成本攀升。
急需扩展海外市场。
美元贬值,曰元升值,一升一贬之间,保守估计能到到百分之50的效果。
曰本的资本家,就会非常高兴。
这能帮助曰本完成海外市场的拓展。
好比曰本在中国投资建厂。
广场协议之前,只值1亿的,最终就会变成1.5亿。
但代价是丧失本国的出口优势。
再加上米国的威逼层面,曰本人最先妥协了。
美,曰,英,法,德,五国共同签订了《广场协议》
帮助美元贬值。
但很可惜,曰本只猜中了开头,而没猜中结尾。
从此以后,曰本制造,步了米国的后尘。
传统的强国之路,制造业,从米国,转向曰本,然后转向中国。
之后的二三十年,就全是中国制造的天下了。
倾销全球。
最终崛起为世界第二大经济体。
成为仅次于米国的庞然大物。