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第四十二章 意外惊喜
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对于农家乐,我多少有些了解,直白了说,,农家乐就是利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高。

而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,空气清新,环境放松,可以舒缓现代人的精神压力,因此受到很多城市人群的喜欢。

这边相对荒芜,不过,从另外一个方面来说,绝对算是空气新鲜,让人能呼吸到大自然。

尤其不远处还有一座山,山是荒山,但是谁敢说自然环境不好呢?

院子内到处都是简易的包厢,每个包厢都坐满了人。

“先生,您一共几个人,有没有提前预定包厢?”我刚踏进院子,一个女服务员迎了上来,对方很礼貌地询问道。

眼前女服务员大约二十岁左右,长得倒也秀气。

“小兰,他是我们的老板,不需要接待,你赶快去招呼其他客人。”此时,陈娟正好从一个包厢内走了出来。

我满脸黑线,这叫什么话,难道老板就不需要招待了吗?

记得当初黄少到自家酒店上班的时候,我们酒店全体员工可是列队欢迎的。

“告诉我,究竟是怎么回事?”小兰哧溜一下走了,陈娟则到了我面前,而我满脸狐疑。

“其实也没什么,原本,我仅仅想把垂钓工作做好,只是发现许多垂钓者都有家人,或者朋友过来,所以,干脆在亭子中弄一些休闲食品,休闲茶水,咖啡之类的卖一卖,可是到了后来,他们钓了鱼之后,肚子饿了还想吃饭,所以,我一咬牙就搞起了农家乐。”

陈娟说到这里,话锋轻微一转:“目前生意太好,包厢远远不够用,所以我正准备招聘更多的厨师,扩建农家乐。”

“扩建农家乐?你有钱吗?”

我撇了撇嘴,财务方面,目前由小丽全权负责,陈娟当初过来的时候,我也仅仅是让工程队配合她。

盖农家乐小院,倒也在工程队的工作范围内,无需通知我。

但是招聘厨师,就需要增加工资成本了!

资金调动,那么必须通过小丽和我才可以。

“资金方面,我们农家乐自己可以解决,而且目前我们的经营状况非常好。”提到这方面,陈娟就有些小骄傲。

“农家乐每天能赚多少钱?”眼前热闹非凡,所以,倒也引起了我的兴趣。

“目前农家乐处于试营业阶段,总共营业了三天,营业额九万,垂钓总共进行了六天,收入为两万八千,休闲收入,六天为两千,现在账面上流动资金已经达到了十二万!”陈娟如数家珍,把所有收入都罗列了出来。

“十二万!”我倒吸一口冷气。

单纯每天收入,已经超出了我的想象范围,竟然比我服装批发还要多。

要知道,我们大唐贸易公司才是主业,目前每天销售两千件衣服,收入也就八千块每天。

即使最高峰的时候,也就销售一万件多一点点,则收入为四五万。

可是单纯农家乐一项,每天就销售三万,如果加上垂钓,则将近有四万的收入。

这让我感到了荒唐和震惊。

一个附带的产业竟然超越了主业,我眉开眼笑了。

正所谓东方不亮西方亮,服装批发遇到了麻烦和瓶颈,农家乐却开创了新局面。

“农家乐怎么会这么赚钱?”

半响,我则冒出了一句话。

“很正常啊,总共有十八个包厢,平均一个包厢每次消费都在七百左右,纯利润为五百块,一天平均有三次消费,那么,纯利润为一千五,十八个包厢,平均扯起来,每天收入三万也算合情合理!”陈娟很详细地罗列了出来。

先前以为陈娟算是养鱼高手,却没想到,管理方面,她也是天才。

按照这样的情况下去,我们农家乐这一块,我们每个月收入就有百万,如果扩建的话,收入必然更高。

此刻,我甚至有一种放弃服装批发,主做农家乐的冲动。

“老板,我有件事想和你商量一下。”陈娟冷不防冒出一句。

“是不是涨工资?还是职位提升?都没问题!”赏罚分明,陈娟为我带来这么大的惊喜,因此,给予奖励纯属正常。

“你猜错了,据我所知,咱们这一片荒地,这个大湖,都是你承包下来的吧!”陈娟一本正经地说道。

“不错,是我承包的。”我很自然地点了点头。

目前,除了老安和叶林之外,其他人并不知道荒地和湖已经被我购买下来的事情。

“你能不能顺便把那座山给承包下来?”陈娟指着不远处的那座山,满脸期待。

我差点被陈娟的要求给噎死。

承包一座山,而且还是荒山,也亏她能想出来!

“咱们承包大湖,可以弄垂钓,承包荒地,可以弄仓库,弄工厂,可是,承包荒山,咱们能干什么?总不能说,从山上去搜寻野兽之类的吧?”我提出疑问。

因为我很清楚,陈娟肯定不会无的放矢。

果然,陈娟一本正经地说道:“老板,山上是没有野兽,不过,我们可以专门买一些野兽,例如小野猪,野兔,山鸡等等放到山上去。”

“为什么要这么做?”我完全糊涂了。

“很简单啊,现在城里人喜欢野味,但是山鸡之类的,都是养殖的比较多,因此也卖不上价格,例如,一只山鸡正常六十块钱,可是,把它放到山里,然后再由城里人自己亲手抓到,价格至少翻两三倍,还有就是,我们农家乐除了提供鱼之外,也可以提供野味,这样生意必然更好。”陈娟肯定构思有一段时间了,要不然,也不说讲述的这么清楚。

可以说,她讲述的并非没有道理,更何况,荒山如果单纯租赁,价格肯定也不会太贵。

毕竟,空在那边也是浪费。

“那行,我去村长那边试一试。”就冲着陈娟把农家乐搞的这么好,我觉得有必要争取一下。

离开农家乐,我第一时间找到了村长,并且说明了来意。

“租山?”村长愣了愣。

“村长,你那山空着也是空着,便宜一点租给我吧?”我满脸期待。

“老实跟你说吧,那座山虽然在我们村子里面,不过所有权却属于镇上,当然,我和镇上有点关系,帮你把山弄下来,问题不大,只是...”村长稍稍顿了顿。

“村长,我们也算是老熟人了,有什么话你尽管说!”毕竟我的荒地也属村子一部分,所以,我也很爽快。

“其实也没什么,据我所知,你现在弄的农家乐红红火火,还非常赚钱对吧?”村长满脸笑容。

“我们也是刚刚开始,还算是马马虎虎。”我有些纳闷,村长不会想着把湖要回去吧?不过,合同什么都签了,再想要回去,纯属天方夜谭。

“那个,你也知道我们村子比较落后,许多年轻人都出去打工了,但是村子里面还有许多劳动力闲置了下来,如果你以后招聘人手的时候,把我们村里这些劳动力都用上,那么,别说是承包,哪怕是购买这座山,我都能帮你解决!”村长很认真地说道。

这一刻,我完全愣住了。

打死我也没想到,村长会提出这样的请求。

可以说,这对我来说,简直就是举手之劳。

一旦我们招聘员工和服务员的时候,招聘外面和招聘村里没多大区别,所以,首选村子里面的闲置人员,安全可以接受。

“村长,合作愉快!”

我主动伸出手。

“谢谢!”村长却是满脸感激。

“帮帮我,可以吗?”我在回去的路上,却意外地收到了一条短信息。

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