“真没毒?”万掌柜见赵原不像是拉着一家子来自家酒楼自杀的,也不再劝阻,不过还是有些不信。
“真没毒,不信你等一会看,我们会不会中毒。”赵原笑着说道。
“小叔……”吃了一筷子的赵珞可怜地喊道。
“快,栓子,去喊大夫。”万掌柜见赵珞有异常,忙说道。
“掌柜,先等等,珞珞,怎么了?”赵原阻止要出门的栓子后,问道。
“吃到狗屎椒了,好麻。”赵珞可怜兮兮地说道。
“喝点水吧,你看,万掌柜,我说没事吧。”赵原从桌子上拿起茶壶,倒了一碗茶给递给赵珞。
万三还真被吓到了,毕竟蜀地山上长的野蘑菇吃死过人的事情以前有好几起,那些蘑菇不能吃深入人心,现在赵原突然来告诉他这些蘑菇能吃,还能作为美味,一时间还是不能接受。
“李兄,好像这蘑菇吃了真没事呢?”张公子说道。
“还是再等等,也许毒还没有发作呢。”李公子道。
“对对,不能着急,赵小哥,还有……”万掌柜指着孟颖。
“这是内子。”赵原说道。
“哦,小娘子和小姑娘,你们先坐吧,赵小哥,你给我讲讲这个蘑菇吧。”万掌柜招呼道。
“行,万掌柜,还有两位公子,我就给几位说一说这个蘑菇。”赵原拉着孟颖和珞珞在凳子上坐下后说道。
“我们灰原镇多山,山林主要以松树林为主,夏季生长着很多种蘑菇,有很多种蘑菇是可以食用的,比如这种白色的石灰菌,尽管味道比较一般,经过处理之后只要厨师手艺好,做出来后吃着清脆;
再比如这种青头菌,吃着非常细嫩,味道非常鲜,而且可以用来煲汤,十分美味;还有这种鸡油黄,这种蘑菇可不得了,蘑菇呈淡黄色,在烹炒的时候可以吸收汤汁,吃起来的时候蘑菇的汁液混合油水汤汁,那味道……”
赵原拿着一双未使用过的筷子,不停地拨动着盘子里的各种蘑菇介绍着,形容着这些蘑菇是如何地美味。
“赵小哥,你是怎么知道这些的呢?”万掌柜看着赵原说得头头是道,不由有些信了,而且坐了这么半天,也没见吃完蘑菇的三人有什么问题。
“对呀,你一个村民怎么知道这些的?”一旁的李公子也问道。
“呵呵,尽管我家就在乡下,但是以前我家可是有一本前任纂写的书,上面详细地记载了各种蘑菇,所以我才知道的。”赵原瞎说道。
“哦,你还认字呢?”张公子怀疑地说道,尽管赵原谈吐与一般地村民有些不一样,但是也不像识字的。
“当然,而且那本书上还有一首诗呢!”赵原笑着说道,自己可是来自后世,硕士学历甩眼前这两个小公子哥几条街,还怀疑自己不认字。
“你真识字?还会背诗?我不相信。”李公子怀疑道。
“就是,你最多也就认识两字,还读诗,笑死我了!”张公子笑道。
“当然,如果我会背怎么办?”赵原笑道。
“如果你会背,这块玉佩就送给你,但是如果不会,你就哪来的回哪去。”李公子性子有些急,喝了点酒之后更是受不得激。
“我也不要你的玉佩,只要你们把这盘蘑菇吃完就行,放心,蘑菇没有毒。”赵原道。
“好,万掌柜帮着见证一下,我还就不信了,你也会读诗。”李公子站起身来说道。
“听着,空山一雨山溜急,漂流桂子松花汁。土膏松暖都渗入,蒸出蕈(ùn)花团戢戢(jí jí)。”
赵原刚念两句,两个书生就愣住了,还真是诗,而且还是自己从来没有看到过的诗。
“戴穿落叶忽起立,拨开落叶百数十。蜡面黄紫光欲湿,酥茎娇脆手轻拾。响如鹅掌味如蜜,滑似蒪丝无点涩。伞不如笠钉胜笠,香留齿牙麝莫及。菘羔楮鸡避席揖,餐玉茹芝当却粒。作羹不可疏一日,作腊仍堪贮盈笈。”赵原笑了笑,继续读道,这是南宋诗人杨万里的一首诗。
“还真是写蘑菇的诗,这位兄台,请问怎么称呼。”张公子站起身,抱拳问道。
“敝姓赵,赵原,两位怎么称呼。”赵原笑道,随便抛出一首诗就把两人镇住了。
“赵兄,我叫张序,这位是李允,我们是灰原书院的学生。”张序介绍道。
“两位好,现在敢吃我做的蘑菇了吗?”赵原笑着道。
“敢吃,能有这么一首诗的书,上面既然介绍了蘑菇,还有什么不敢吃的。”
李允拿过一双筷子,夹起两片蘑菇,正要往嘴里送去。
“李兄且慢,赵兄,这蘑菇真没问题。”张序显然要沉稳一些,再次向赵原确认道。
“当然,我家就在力镇上不远的赵家庄,如果卖的蘑菇有毒,我也跑不了。”赵原说着,先夹了几片蘑菇吃着。
“好,那就让我尝尝这香留齿牙麝莫及的蘑菇。”张序说完,夹起一块蘑菇放进嘴里,突然眼睛一亮。
蘑菇的鲜香味道,混合葱姜蒜的香味,加上十分巴适的麻椒味道,张序只觉口齿生津,
两个字,好吃。
“张兄,怎么样?”被张序阻止的李允夹着蘑菇问道。
“好吃,李兄你也试一试。”张序下筷不停,点着头说道。
“我也尝一尝。”万掌柜见状,也加入了吃蘑菇的行列。
一旁坐着的孟颖这会儿却呆住了,自己嫁的这个丈夫让自己感觉有些陌生,不仅懂得的东西很多,没有那种一家之主的架子,而且还识字,能跟那两个读书人聊天,孟颖心里有些慌了。
“小颖,怎么了,是不是不舒服?”赵原注意到孟颖的神情不对,抓着她的手问道。
“原哥,我没事。”孟颖感受到自己男人有些湿润的手,脸有些红了,不过心里却松了一口气,这还是自己的丈夫。
“小叔,他们吃得好快呀。”赵珞凑到赵原的耳边,小声地说道。
“哈哈,那是我们的蘑菇好吃。”赵原笑道。
“赵小哥,你这蘑菇我都要了。”一盘蘑菇吃完,万三喝了一口茶,漱了漱口说道。
“没问题,万掌柜,这蘑菇会成为你们酒楼的特色。”赵原笑着道,自己带来的这些蘑菇,总算找到销路了。
“这蘑菇怎么定价?”万掌柜问道。
“按照蘑菇种类不同,价格不一样,万掌柜认为我这蘑菇应该是什么价?”
“一斤三十文铁钱?”
“这种白色的石灰菌和米汤菌四十文一斤,青头菌五十文,鸡油黄和鸡枞八十文?”赵原说道。
“小哥,有些贵了,我们福宁楼在蜀地可是不少,如果你这蘑菇受欢迎,其它酒楼都会上,你这价太高了。”
“如果万掌柜以后都从我这里买蘑菇,那我可以再降点,而且还可以附赠这些蘑菇的烹炒方法。”
赵原和万三一番讨价还价,最后将蘑菇统一定价到三十五文一斤,而且只从赵原这里拿货,不过赵原要把做蘑菇的所有菜谱交给福宁楼,相互之间签订了协议,预付给赵原五贯铜钱,还有赵原带来的三十一斤蘑菇卖了二百七十文铜钱。
赵原念的那首诗,也被万掌柜求去,请张序写下来裱糊到了酒楼里。赵原又把几道蘑菇的菜谱写下来交给万掌柜,这时万三才一点都不怀疑赵原是识字的,尽管赵原写的字只是勉强能看看。因为赵原很多繁体字不会写,在万掌柜看来,很多字还缺笔少画的。
赵原来到这个时代的第一桶金,到手了!(未完待续)