游进网兜的鱼越来越多,空间水却变得越来越少,那些鱼于是开始疯狂地相互抢食起来,将水塘搅得水花四溅。
看到已经有不少的鱼进到网兜中了,牟辉阳双手抓住网兜的把柄往上猛地一提,一些在网兜上层鱼的在起网的时候,随着水流从新回到了水塘中,就是这样,牟辉阳的网兜中也还有近二十条大小不一的鱼。
自己一行人有二十多人,就算是熬鱼汤每人碗里怎么也得有一条鱼才行吧,这点显然还不够。
牟辉阳有故技重施,那些鱼刚才受到惊吓都游到远处去了,在牟辉阳将空间水加到网兜中后,那些鱼最终还是没有经受住空间水的诱惑,最终成了牟辉阳的战利品。
两网下来,牟辉阳捞了三十多条鱼,这山上溪水中的鱼成长起来都不容易,有了这三十多条鱼已经够了,牟辉阳就没有在捕捞了,收起网兜哼着乡村小调向营地走去。
“牟老板,你真厉害,这么一会儿就抓了这么多的鱼,这都是些什么鱼啊,个头看起来也不大,烤着吃的话还是小了点,拿来熬汤应该不错。”牟辉阳刚回到营地,一个刚刚捡了一抱柴回来的小伙子问道。
“你当然没有见过了,这几条叫石爬子,最多的那种白色的一指多长的叫小白条,这些鱼可是这山里面的特有的品种,别看长得不咋样,拿来熬汤的话熬出来的汤味道十分鲜美的。”牟辉阳指着网兜里的鱼说道。
“老哥,走我们去将这些鱼收拾出来,一会儿熬上一锅浓浓的鱼汤,喝一口鱼汤啃一口烤出来的野鸡野兔,那滋味别提有多爽了。”牟辉阳从给包里拿出一个盆子还有两把小刀一边说一边往小溪走去。
在两人收拾鱼的时候又有几人抱着干树枝回来了,看到两人在溪边收拾鱼都围了上来,看到两人收拾出来的鱼,都说没见过这种鱼,有人又向牟辉阳询问起来。
不得已牟辉阳又将刚才的话重复了一遍,当即人得知这是山中这样的溪流中才有的独特品种,味道十分鲜美,在外面别说吃看都很难看到时,几人一下子就兴奋起来,不用牟辉阳招呼,全都跑过来帮忙了。
吃饭要人少做事要人多,人多做起事情来就是快,没有多大的功夫几人就将三十多条鱼给收拾干净了。
回到营地,牟辉阳从自己的登山包中掏啊掏的,不仅拿出了锅碗瓢盆出来,还从里面拿了一些绿叶蔬菜出来。
“牟老板,你这登山包怎么像是一个百宝箱似的,里面不仅装有锅碗瓢盆之类的东西,竟然连蔬菜和各种调味品都装的有,你背着的时候难道不觉得重啊?”有个二十多岁的小伙子,看到牟辉阳不断地从他那登山包中拿出东西来,很是惊讶地问道。
“呵呵,我就一吃货,这吃货嘛,出门的时候当然得将这和吃有关的东西给带齐全啰,要不然亏了自己的肚子多不划算啊。”牟辉阳呵呵笑着说道。
“没错,我们吃货的世界你不懂,这吃货无论去哪里,最注重的都是吃的东西,没想到牟老板你和我一样也是一个吃货啊,哈哈。”一个吃货听到牟辉阳的话之后,一副找到知音的样子,哈哈大笑着说道。
在和几人打屁聊天的时候,牟辉阳的手上也没闲着,将拿出来的佐料的东西洗净切好后,就开始熬制鱼汤了。
今天这鱼汤牟辉阳采用了最简单的做法,用锅直接到小溪中在锅里舀了大半锅溪水,当然他也没忘记往锅中加入少量的空间水。
在烧水的时候牟辉阳就将姜块提前放了进去,等到水烧开之后,牟辉阳将那些鱼一股脑地倒进了锅中,大火烧开之后,就撤了一些木柴,用小火慢慢熬着。
就在牟辉阳刚将于汤烧开的时候,刘晓梅也领着一帮娘子军回来了。
“阳哥,你猜我们今天找到了什么好东西。”刘晓梅将手中的一个食品袋藏在身后,眼眸中满是笑意地问道。
“这个季节,在这山里面干蘑菇和木耳最多了。”看到刘晓梅抿着小嘴摇头,牟辉阳接着说道:“但肯定不是这些东西,要是这些平常的东西你肯定不会让我猜了,那究竟是什么东西呢?”
看到牟辉阳在那里推断,刘晓梅也不说话,还打眼神让一起的姑娘们也别说出来,然后半眯着她那双漂亮的眼睛,笑吟吟地看着牟辉阳。
“难道是鸡枞,也不对,这个季节击中应该不会出了,竹荪,这片山上没有竹子也不可能。”
牟辉阳四周看了看,就看到小溪周围生长着大量的红松,他突然想起上次找到的松茸来,自己还在空间中散了不少的松茸孢子,不知道空间中的那些松茸长出来没有。
松茸!是一种十分名贵珍贵的食用野生菌,学名松口蘑,别名大花菌、松菌、剥皮菌。
新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。
松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。
“哈哈,我知道了,你们一定是找到松茸了对不对?”牟辉阳哈哈大笑着问道。
“真没劲,连这都你都能猜出来,你就不能笨点多猜一会儿,让我们也多高兴一会儿啊。”刘晓梅有些失望地说道。
松茸这东西就是在龙窝村周围的山上,也没有多少地方能够长出松茸来的,这东西十分难寻,刘晓梅本想用这个考考牟辉阳的,没想到这么快就被猜出来了。
刘晓梅的脸上虽然是一副失望的神情,不过要是细看的话,就会发现她的眼睛中藏着一种兴奋自豪骄傲的神情。
宋代《经史证类务急本草》有过记载。松茸蛋白质丰富、富含多种氨基酸、人体必需的微量元素、活性营养物质、不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。
另外松茸还含有双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质……松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。
松茸的吃法也多种多样,煎、炒、煮、烤……无论怎么做松茸那鲜甜可口,香味浓郁、食后余香盈口的感觉都会改变,是真正的山珍。
“呵呵,这可是不可多得的珍品,一斤能卖上千块钱呢,今天大家有口福了,正好我熬的鱼汤还没好,加一点松茸进去,那味道将更加鲜美。”
牟辉阳呵呵笑着,从刘晓梅提着的口袋中拿出一个松茸,到溪水中将它洗赶紧之后,撕碎后丢到鱼汤中,没一会儿原本就香气四溢的鱼汤那香味变得更加浓郁了。
“你们煮的什么鱼,味道怎么这么香啊?”这时周一枪带着几个去打猎的男人们从树林中钻出来,还没到营地就闻到了一股浓郁的香味,忍不住大声问道。
“呵呵,今天小妹他们的运气实在太好了,竟然找到了一窝松茸,这香味就是松茸熬制的鱼汤散发出来的。”
“能够找到松茸,晓梅,你们的运气实在是好到爆棚了,这东西现在是越来越少了,我们村子里的人也有好几年没有采到过了,这东西不论你怎么做,那鲜美香溢的味道,都能让你恨不得连舌头都一起给吞下去。”(未完待续)