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第727章 欺行霸市(一)
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龙尾镇是山区乡镇,但是境内山峰海拔多数都不高,属于丘陵地带,只有西北部的黑木村那边,有几座七八百米高的山峰,而且山林茂密,生长着不少的珍稀动植物。

以前山林里面不值钱的野生植物,现在随着人们生活水平的提高,都成了抢手货。有不少人就把目光放在了收购山货上面。一些胆大的会去弄些保护动植物,比如老鹰、穿山甲、虎纹蛙之类的东西,但是风险很大,林业主管部门一直在严厉打击这一方面的违法犯罪行为。

于是,有的人就把目光集中在了不算国家保护动植物的一些野物,比如鸡枞菌就是其中的抢手货。

鸡枞菌,是在自然界和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡枞菌菌丝体,形成一个共同的生态系统,在西南、东南几省江西及台湾的一些地区出产。鸡枞菌的别称很多,因地而异,广东称鸡枞,潮汕称鸡肉菇,福建还称鸡脚菇或桐菇,四川称斗鸡菇、鸡肉菌、伞把菇或斗鸡公,贵州称三八菇、三坛菇、三孢菇,台湾和福建**肉丝菇,宜宾称三塔菌,江西称鸡性菇。在日本称白蚁菇和姬白蚁菇。还有人称:鸡枞花、荔枝菌、六月菌、拆菌、白蚁菌、鸡油菌等。在明代之前的古籍中名称更多,有鸡菌、鸡傻、鸡宗等。

鸡枞菌系野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有0多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口,营养丰富。鸡枞具有较高的药用价值,现代医学研究发现,鸡枞中含有治疗糖尿病的有效成分,对降低血糖有明显的效果。

鸡枞菌生长有特性,它如一年在这地方长,不扰动它,第二年它还会在原地方长,这叫“鸡枞窝”,什么时出窝,也如约定了般不爽。这鸡纵出头的“窝”下,必有一种类似白蚁巢结构的土块。若动虫迁,第二年此处就不会有鸡枞了。采鸡枞也是考究的事,首先鸡枞窝切莫告诉他人,其次要抓紧时机。鸡枞以顶上伞盖未张时最鲜嫩肥美,若候其出土,伞盖一张,马上“纷披”,肉就老了。采了鸡枞后在根部涂点湿泥,可“养”一二日,日子过了则菌干如柴。

有人从《庄子》的“朝菌不知晦朔”里,推测早在两千多年前已开始食用鸡枞菌了。明熹宗朱由校,最嗜鸡枞,只因鸡枞娇嫩易变质,采后过夜便香味大减。为此,正像唐明皇为使杨贵妃能吃到新鲜的南国佳果荔枝,而令沿途驿站快马急递那样,他也每年由驿站用快马急送鸡枞菌到京城。不知是鸡枞菌稀罕难得,还是高宗皇帝太偏爱此物,以至于连正宫娘娘张皇后也没有福分分享这一佳肴美味。

以前,本地人还不知道鸡枞菌在外地那么吃香,只是觉得比普通的香菇收购价多一倍,就已经很满足了,并且还对外地来的客商很是感激,认为不值钱的鸡枞菌经过他们的手,就成了一张张的人民币,因此每到收购鸡枞菌的时候,大家都是翘首以盼,盼着客商前来“送钱”。

这天跟往常一样,外地客商老胡带着几个相熟的朋友来收购鸡枞菌。大家还是习惯性地去了村子中央的那家小卖部,却没有见到几个农民在那里等候,只有一个老农像是很讲信用似的,依旧是蹲在那里。

胡老板眯着眼睛上前,递了一根烟给老农,同时麻溜地帮忙点着了火,说道:“老秋,怎么今天就你一个人?难不成别的老百姓都改行了,还是说只有你一个人找到了鸡枞菌?”

说完话,还随手把手中的这包中华烟扔给了老秋。凭他察言观色的本事,知道今天的事情肯定有点反常。

老秋笑嘻嘻地接过了烟,揣进了脏兮兮地口袋。

老秋今年已经60多岁了,穿着一件泛黄的军大衣,以及一双蜕皮的军靴,头发虽然稀少并且花白,但是打理的还算整齐,依稀能够从他身上看见当兵的影子。

老秋相当于是老胡在黑木村收购鸡枞菌的联络员,一般每次都是老秋负责张罗,老胡会额外给他一两百元,数额的大小视当天收购的情况而定。

老秋贪婪地吸了一口大中华:“胡老板,原本我今天我也想出现在这里,但是念在咱们合作还算愉快的情分上,我今天最后跟你做一次生意。”

老胡吓了一跳,着急地说道:“老秋,我一向都待你不薄吧,你今天这是怎么了,怎么说不干就不干了呢?难道是嫌我给的钱少了?我告诉你,就我给的这个价格,你绝对不可能在岚州市找到更高的要价了,要是能找到的话,我跟你姓。老秋,我可是没有亏待你们,你总得说句实话吧,到底发生了什么?”

老秋吐了一口烟,说道:“胡老板,说起来是你做的不地道,虽然你给的价格,的确是比香菇要高,但我们还是上当受骗了。这个鸡枞菌的市场价要比你的收购价多出十倍不止,合着我们辛辛苦苦钻老树林,免不了遭受蛇鼠虫蚁的叮咬,但是你给的价格嘛,哼,实在是像在打发叫花子。”

老胡辩解道:“老秋,我承认市场价肯定要比我给你们的收购价高,但是也不至于高出10倍啊,你不觉得这个价格高的离谱吗?再说了,从我们收购你们的鸡枞菌到进入消费者手上,这期间还要承担一定的风险,比如运输、自然损耗、变质等等,所以也不是每次都能顺利地赚钱。像有一次,我的车子就翻车了,一车的货都浪费了,最后只捡回来一点油钱,那次可是亏了大本。不过,我觉得这是我们做生意一定会遇到的正常现象,而且我也认了,所以从来没有跟你们提起过。”(未完待续)

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