林家到蔡家,路程不超过四公里,但林秋还是开了自己的宝马车过去,因为电动车带不了那么多东西。
林妈把菜园里几乎所有品种的菜都摘了一些,加起来装了满满一大框,还有大芋头,冬瓜等,荔枝菌也装了一大篮,少不了还有两只六七斤重的大阉鸡,水塘里正游泳的鸭子抓了两只。
林爸又在水塘里撒了一网,挑了几条鲤鱼和草鱼还有一只大甲鱼,用水桶装好也放车里。宝马x6m的后备箱塞得满满当当,姑爷和姑娘回门也没带这么多东西的。
蔡蓓蓓刚开始嘴里说着不用,但林妈非要给,她也就笑眯眯的接受了,心里甜丝丝的,反正没觉得有什么不妥。她有她的优势,林秋是个孝顺的人,征服了林爸林妈,就相当于征服了大半个林秋。
林秋没想到去蔡蓓蓓家吃顿饭会搞得这么隆重,这就有点像亲家之间来往差不多。
蔡蓓蓓怎么想的他只能猜到一点,不过老妈的想法林秋是一清二楚,以她对蔡蓓蓓的亲热劲,只能是对准儿媳妇才有的态度。不过事已至此,林秋也只能随意了!
宝马车只开了五分钟,就到了蔡蓓蓓家。
蔡老财和蔡妈妈一起出来迎接,两人看到女儿带男朋友一起回来,都觉得很高兴,又看到后备箱里的东西,更是笑得合不拢嘴。
蔡妈妈笑道:“阿秋啊!替我谢谢你爸妈啦,以后只管来吃饭就行了,不用带东西。呵呵!”
林秋腼腆的笑道:“都是家里自己种养的,不值什么钱,就是味道比外面买的要好一点,给叔叔和阿姨尝尝鲜。阿姨如果喜欢吃,就来我家菜园里摘。”林秋跟陆芊芊在一起几个月,从来没真正意义上见过家长。这次见蔡蓓蓓的父母,确实有点羞涩。
蔡家村和九塘村世代毗邻而居,各家各户有什么事互相都清楚得很。蔡妈妈本来就对林秋家里的情况有所了解,对他家最近的变化也很清楚。知道林秋是个挺有本事的年轻人,心里并不反对他做自己女婿。这时见林秋脸色发红,顿时觉得这个小伙子性格挺老实的,第一印象不错,于是连连答应。
蔡老财则站在一旁微微笑着,他看的是林秋的车。
宝马x6m要一百多接近两百万他是知道的,心里就有点嘀咕,这是林秋自己买的车还是公司里配的?就算是公司给配的,说明林秋也是混得不错。
假如是林秋自己买的,就完全是两回事了。自己的超市平均每月纯利润二十多万,也没想过去买一百多万的车。林秋能买这么贵的车,难道他的身家比自己还丰厚?
“阿秋啊!”蔡老财亲切的拍着林秋的肩膀道:“这车是你自己买的吗?应该挺贵的吧?”
其实蔡老财对这辆车的价格十分清楚,就是找个由头问一下。
林秋一副憨厚的模样说道:“叔叔也知道,我们做建筑装饰的,开的车太差,会被人觉得没实力。去年谈了个单,公司发了一笔奖金,所以就买了这辆车装点一下门面。”他说的是伍给的那笔一百万奖金,这是明面上的理由,有据可查的。
蔡老财顿时了然:“哈哈!没错,其实不光是你们做建筑的,哪一行都一样,大多数人都还是有先敬罗衣后敬人的习惯。”
说着时心里暗道,还真是他自己买的,舍得买这么好的车,钱应该赚得不少,算是个有为青年。就算他不把育菌房那个控制器在哪买的告诉自己,这个女婿也可以招得过。
几人很快把车尾箱里的东西都搬进屋里,然后就在客厅里喝茶聊天。蔡老财身上还穿着围裙,时不时进厨房看碌鹅的火候。
林秋闻到厨房里飘出的香气,不禁好奇,多看了两眼厨房的方向。
蔡老财眉眼通透,对林秋笑道:“阿秋,来来,跟我到厨房,我教你做碌鹅。”
林秋惊喜道:“叔叔,这是你的独门手艺,怎么好教我!”
蔡老财道:“嗨,这算什么独门手艺!我店里几个伙计想学的我都教他们,只是他们能学到多少就看他们自己了,你也一样,我巴不得你们都能够学好学精,不然我的手艺将来要带进棺材里。”
林秋见他说得诚恳,就跟着他走进厨房。
“碌鹅的做法网上有完整的教程,上网查一下,基本每个人都会做。然而,要做得好吃,却不是那么容易。但要说有多难也不见得,最关键是两个诀窍,第一个是酱料配方,第二个是火候,掌握了这两点,傻子都能做好。酱料配方我等会抄一份给你,不要随便传出去就行。”
“至于火候的掌握,就要靠‘碌’。碌鹅,精髓就在一个‘碌’字上面,碌,其实就是翻滚的意思,顾名思义,碌鹅,就是要一边煮一边不断翻滚锅里的鹅,在翻滚的过程中,慢慢把酱料的味道渗透到整只鹅里面,而在‘碌’的过程中能够更好的掌握火候......”
蔡老财果然毫无保留的教林秋怎么做碌鹅,林秋心中暗暗称奇,蔡老财这个碌鹅手艺是祖传的,他的第一桶金就是靠卖碌鹅赚到,虽然现在不靠这个赚钱,但仍然不是说随随便便就拿出来的。
林秋这次是假扮蔡蓓蓓的男朋友过来,不过他还没真正成为蔡家的女婿,蔡老财没理由这么快就把这么重要的手艺教给自己。至于蔡老财说怕把手艺带进棺材,林秋是绝对不信的。
不过林秋听得还是很认真,他想的是学会了,以后有空做给老爸老妈吃。
一教一学,操作方面倒也没多少窍门,林秋亲自上手‘碌’了几次大铁锅里面的两只大鹅,很快就懂了。不过想真正掌握,还要靠以后从头至尾做几次。林秋估计,实际上真正值钱的应该还是那个酱料的配方。
蔡蓓蓓母女俩看时间差不多,也到厨房来帮忙做饭。
炒菜基本也是蔡老财动手,林秋趁蔡老财斩切鹅肉的时候也动手炒了个油菜心,蔡妈妈一旁看着笑意盈盈,一副丈母娘看女婿的模样,应该是十分满意,现在的年轻人会炒菜的不多了。
就四个人,一顿饭吃得其乐融融。蔡妈妈不停的给林秋碗里夹碌鹅肉,林秋大快朵颐,终于满足了他小时候想要尽情吃碌鹅的伟大愿望。
吃完饭,蔡家母女收拾碗筷去洗。林秋想要帮忙,却被她们赶出厨房。
“阿秋,你别管了,洗碗是老娘们的事,我们男人去喝茶!”蔡老财拉着林秋去茶台边泡茶。
嗯!这确实是好家风!林秋心里暗暗佩服。