张鹏挎着竹篮到达县城官寺的时候，已经过了夕食的饭点了。只不过县丞和都田啬夫牟一个是公务繁忙，一个是新上任手慌脚乱，竟都还没有用餐。
士伍鹏近几日也是县中的常客，无论是守门的吏役还是办事的吏员，都认识这个被自家长官亲厚的小子。所以没费什么劲，在说明来意后，张鹏就由一吏役带着，进了官寺，候在正堂。
县丞听下面的人禀报说士伍鹏求见，便知定然是陈稻变新稻一事有了眉目，顿时面上露出久违的喜色，立刻放下手中的简牍赶往正堂，另又吩咐去传都田啬夫牟一同前往。
张鹏正百无聊赖地仔细打量这栋秦代官府建筑，还没看出什么名堂，就远远听到脚步声和熟悉的谈笑之音，他立刻弓着身子低下头，老老实实地站到门口处恭迎。
片刻后，堂外就转出两人，正是县丞和已经升任为都田啬夫的牟。
“丰牛里士伍鹏，拜见上吏。”张鹏一丝不苟的行过礼，那两位泰然受之，牟便直奔主题，开口问道：“鹏，可是陈稻变新稻之法有了眉目？”
张鹏见他们一脸关切的模样，朗声道：“回上吏，陈稻就是陈稻，怎么可能变成新稻呢？”
“什么？！！”牟呆若木鸡，半晌才突然起身，指着张鹏怒道：“你这竖子，安敢诓骗县丞！”
说着，他转身对县丞躬身领罪：“全是下吏管教不严，让此子铸下大错，还请上吏将其交由属下处置！”
“啊哈哈哈哈！！！”县丞非但不怒，反倒戏谑地看着牟，言道：“你啊你，当真是关心则乱。”
“你且看这小子，不慌不乱地站在这里，哪是遭受失败的样子？”县丞指着挺胸抬头站在堂中的张鹏，对牟道：“稍安勿躁！”
牟转脸看向张鹏，果然见其一副事不关己的模样，顿时气不打一处来，甩袖道：“好小子，还不从实禀报！”
“诺！”张鹏抱拳领命，一脸正色地将挎着的篮子放在地上，然后不紧不慢地将好些个碗、罐取了出来。
县丞和都田啬夫牟好奇地探身看去，只见两个小碗中盛着白色长条状的东西，看起来似乎是一种吃食；而其他的小罐子里，则装着常见的盐块、葱花、蒜末、姜丝、茱萸等调味品，还有些河边无人问津的白蛤、黑蛤。
张鹏熟练地操作起来，只一会功夫，两碗花甲米线就成功地调配了出来。他又让守在一旁的吏役取热水来冲泡一番，只霎那功夫，香气便随着飘散的热气蒸腾起来。
县丞和都田啬夫牟小心接过张鹏端来的两碗奇怪食物，彼此对视一眼，喊吏役取了箸来。
品尝从没见过的食物，自然是做属下的先吃，万一味道差了，上吏就可以避免遭罪。所以都田啬夫牟满心怀疑地试着尝了一口，“呲溜”一声将一根长长的米线吸进嘴里
“嗯？！！！”
县丞一脸鄙夷：“牟，为吏者要身正行端，岂能被食色所动？”
牟红着脸道：“上吏不妨也尝尝。”
县丞漫不经心地举起箸来吃了一口
“嗯？！！！”
这是什么东西，竟然如此美味？
“呲溜”
“呲溜”
站在一旁服侍的吏役都看傻眼了，这二位上吏最近食欲不振，可是经常没胃口用食的，今天这是怎么了？就连一贯注意为吏风度的县丞，竟然也吧唧嘴了！！！
张鹏早就见怪不怪了，在成产力落后、饮食匮乏的时代，即便是县中的上吏，吃的也不比黔首们高出多少档次，顶多是偶尔吃点肉罢了。
在花甲米线面前，一切封建官（僚）都是纸老虎！
而且不要忘了，县丞和都田啬夫牟吃的米线还不是刚出锅的，走这么远的路，米线其实已经有点成坨了！可即便如此，对这二人来说，依然好吃到哭！
狼吞虎咽一番，县丞不着痕迹地将最后一滴汁水吸入嘴里，问道：“此物是陈稻所做？”
张鹏答道：“上吏英明，小子也知陈稻变新稻是不可能的，但若是陈稻做出的吃食同样美味，那又和新稻有什么不同呢？”
“所以小子就想出了这米线的做法，一试之下果然成了！”
牟接过吏役奉上的麻巾擦了擦嘴，详装怒意，道：“好的小子，竟敢戏耍俺！”
“嘿嘿”张鹏讨饶，说：“上吏看在吃食味美的份上，宽恕则个吧。”
说到“味美”二字，县丞和牟可以说是深有体会了，但如何操作这“米线”，还需费一番考量。
“若制此米线，所需人手、稻米几何？”县丞沉吟片刻，问道。
张鹏道：“两石稻米，可足全里饱食。所需不过二三人操持，老妪、老翁亦可！”
“此言当真？”牟紧张道。
“小子愿以性命担保！”
待得到确切答复，牟看向县丞，后者干脆站了起来，来回踱步片刻，才道：“兹事体大，本吏也无法做主，当与县令相商，交与郡中定夺！”
此时，张鹏却开口道：“敢言上吏，因米线甚得里人喜爱，故食者众多。小子不得已便将其做法传授于里中士伍，现丰牛里已户户皆可制作矣”
张鹏教里人制作米线，除了不想让人无端嫉恨外，还有另一番考量。自己的稻子无论是新的还是陈的，都来自于县中的赏赐，而上次的目的是因为自己说能有陈稻变新稻的法子。
所以无论如何，米线这东西是必须上交官府的。但是，张鹏太清楚一旦将米线交到官府手里会是什么后果了。前世作为一个十足的丝，他只能用社会底层的狭隘心态去看待那些所谓国营实则垄断的企业是如何盘剥老百姓的。
因此，他担心官府掌握了制作米线的方法后，使得米线被官商所垄断。如此一来，就与其本意背道而驰了！
“哈哈哈哈哈！”
不料，县丞听了张鹏的话后大笑几声，高声道：“士伍鹏，你且回去候着，总不会少了你的赏赐便是！”说罢，竟大步离开了。
“这”张鹏心知自己的小聪明瞒不过去，但还是有些不安。
就在这时，都田啬夫牟走了过来，拉住他就往外走，边走边道：“你这傻小子，也太小瞧了我大秦之吏！”