按照，杜东的解释，这一期第一组五名厨师，根据他们的国籍，会分别邀请或者挑选不同相同比例的观众评委来参加试吃投票。
这样，就算台上有来自韩国，英国和新西兰的大厨，但台下观众也会有相同比例来自韩国，英国，新西兰的试吃评委来评价菜品。
其实，通俗讲，美食是部分国籍，不分区域的。
虽然众口难调，但是一道美味的美食，只要味道足够好，还是可以能够尝出菜品之中的精髓。
但这些，节目组都想到，也都照顾到了。
这不仅让那观众，也让站在台上的五位参赛大厨心里微微有些感动。
此刻，杨琼撇头瞥了一眼站在身旁的江宇，心里冷哼一声。
只要这赛制公平，这次绝对会让江宇好看。
其实，杨琼早就看不惯江宇了，其中缘由还和自己老婆有关，平日里，自己老婆一直抱着手机再看江宇的直播和电影，而且还没少拿江宇教训杨琼。
作为男人，杨琼早就对江宇恨之入骨，这次竟然有机会同台比拼，而且比的还是自己最擅长的厨艺。
这次，一定要在这档美食竞赛上，将以前所丢的脸面找回来，一定要让老婆看看，这江宇也并不是你口中说的十全十美。
当即，杨琼心里已经下定决心要在这次美食竞赛上打败江宇。
但他不知道的是，此时坐在屏幕前，他那贤惠优雅的老婆正直直盯着站在台上的江宇，兴奋地挥臂呐喊加油。
比赛已经开始。
随着大转盘的的速度缓缓降下来，指针缓缓地指向转盘某一处。
第一道菜是‘炒土豆丝’
看到菜品，不止是坐在现场的众评委就是坐在屏幕前的众观众也不禁乐了。
这么简单的菜有什么可比的。
这不是家家都能见到的家常菜。
“等等，这个菜品没有你们看到的那么简单，你们看这道菜品的提示卡！”
看到这道弹幕的提示，众人全部凑近屏幕，看到菜品考题提示卡下方的几行小字。
“妙！实在太妙了！我以为，他们这五位厨师做的绝对是同一样菜品，这么看来，这简单普通的炒土豆丝还有这些大拿发挥厨艺的余地...”
提示卡下方那几行小字提示，这道菜的主材料是土豆，土豆必须切成细丝，随后炒之，辅料不限，做法不限。
“绝了，这最有趣的就是最后这八个字，辅料不限，做法不限！”
“这么说来，这个炒土豆丝里面有许多名堂了！”
“那是，只要是切成丝，炒之，就这两个既定规则，其余全凭厨师拿捏，这辅料，你用什么都可以，辣椒，葱姜蒜，蒜苗，西红柿，香菜...”
“然后是这做法，可以做麻辣土豆丝，酸辣土豆丝，醋溜土豆丝，甜酱土豆丝...”
“好期待，好期待我们的男神逍遥哥哥会选择做什么样的土豆丝....”
在众人热烈议论的同时，五名厨师已经进入各自封闭的厨房开始忙碌起来。
现场的大屏幕被分割为五块。每一块上面的镜头都是直对着炒锅和菜板，通过镜头他们只能看出参赛选手的手，而他们的手现在都带着纯白色手套，所以无法从肤色或者手指来判断到底是哪一个厨师。