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7、第 7 章
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想干就干,肖乃望烧锅热油,把其他调料,盆盆筷筷都在小推车上摆正,又舀了一盆狼牙土豆控水。

肖乃望开始弄的时候,旁边的几个摊主就往这边晃悠过来了,宁许安也往这边看了一眼,笑道:“肖哥,你这土豆切得真好看。”

“也好吃。”肖乃望笑笑,忽略了个别摊主撇嘴的行为,等油热了,就用大圆勺舀出了一份儿的量,放进锅里开始炸。

狼牙土豆条一入锅,锅里顿时冒出一大朵金黄蓬松的由众多油泡组成的“蘑菇”,肖乃望用铲子把“蘑菇”搅了下,让狼牙土豆全部散开,诱人的滋滋声在锅里蔓延,不一会儿,诱人又独特的炸薯香气就飘散开来。

有的摊主已经开始下意识咽口水,就算不知道味道会怎么样,但这可是油炸的啊,这一锅油汪汪金灿灿的油,这炸出来能不香么!

有住在附近的人陆陆续续地过来买饭,闻到喷香扑鼻的炸薯香气,忍不住都逛了过来,看稀罕似的看着,一个拎着一袋馒头的大妈好奇地嚷道:“小伙子,你这卖的什么?”

“狼牙土豆,大姐,您要尝尝么?”肖乃望边笑着回话边把土豆捞出,晃了晃控了控油,接着快速狼牙土豆放进小盆,撒上特制辣椒粉,花椒粉,少量特制辣椒油,花椒蒜油,搅拌均匀。

最后在上面点缀上红艳鲜亮的辣椒碎儿,嫩白水绿的小葱末,以及一勺被炒得喷香金黄的花生碎。

看着就格外引人冒口水。

“这一份儿得多少钱呐......”大妈忍不住咽了下口水,这味儿实在太香了,香喷喷的炸薯味儿混着格外诱人的香辣麻香,引得人肚子止不住咕咕叫,也不知道那些辣椒油调料面儿都是什么料做的,怎么闻着就是和家里弄的不一样呢......

“五分钱,很便宜的。”肖乃望笑道。

“五分钱,五分钱都能买一斤土豆了!”一听价格,原本围过来的人都不满地窃窃私语,之前撇嘴的那个卖馄饨的摊主更是扯着嗓子喊,“小伙子你这也太不地道了,你这一份儿怕是还没有半斤土豆呢吧,这做生意啊,得实诚,别黑心......”

“就是就是......”有的人跟着附和,不就是炸土豆么,谁家不会做啊。

“您话可不能这么说。”肖乃望看了过去,“我这儿用的油,辣椒,小葱,花生,各种调料可都是上好的,还有煤球炉,煤球,哪样不要钱啊,这加起来成本可不低,我这一份狼牙土豆,能挣一分钱就不错了。”

对于他还没开张就开始给他找事儿的人,肖乃望也不想客气,又说道:“您那一碗馄饨至少能赚一毛吧,我这儿不地道的话,您......”

“你放屁,我这一碗怎么可能赚一毛!”卖馄饨的摊主眼睛一瞪,气急败坏地就要过来找事儿,“你小子新来不守规矩?!”

“刘叔你干什么?”旁边的宁许安连忙跑了过来,“刘叔你何必和肖哥过不去,肖哥卖的和你卖的又不冲突,大家和气生财,和气生财......”

肖乃望暗暗磨了下牙,也觉得自己刚刚冲动了,他初来乍到,对上这胖子,再占理都不一定能拧得过,不过刚刚那两句话......他的确怼得很爽。

“刘叔是吧,我初来乍到,的确不懂规矩......”肖乃望笑了笑,端起做好的一份儿狼牙土豆,在上面插了几个牙签,“您是长辈,大人有大量,别和我生气,这儿是头一份,请您尝尝,给点意见?”

“呸,谁知道弄得干不干净!”刘胖子朝地上呸了一口,转身就走。

肖乃望憋住气,在心里劝告自己要忍住,忍住,转头看向旁边的宁许安,笑道:“小宁,你尝尝肖哥的手艺?”

宁许安一愣,随即笑道:“那可太好了,谢谢肖哥,我刚刚被馋的口水都冒出来了。”说着就捏了一根牙签,插了一根均匀地沾着诱人调料粉的金黄色狼牙土豆条,放进了口中,下一秒眼睛突然大睁。

飞快地嚼了两下,宁许安忍不住惊呼:“肖哥,好吃!太好吃了!!!”

“好吃你再多吃点。”肖乃望笑着又给把纸碗递了过去,同时对在旁边围观的人说:“今天第一天开张,这一碗放在这儿可以免费试吃,大家不介意的话,可以来尝尝。”

“真的?!”之前一个喊贵的男人大声问。

“没错。”

肖乃望话音一落,周围本来还在观望的人呼啦啦地全涌了上来,就在这个时候,中学的下课铃声也响了。

涌上来的人争先恐后,生怕别人吃完了,一捏到牙签就插着土豆往嘴里塞,下一瞬无不眼睛骤亮,一声“好吃!”都来不及说,连忙又插一大根往嘴里塞。

面对这种吃了又吃的局面,肖乃望也没有阻止,又开始炸起土豆来,放了学的中学生们已经陆陆续续地走了出来,来这边买饭的居民也越来越多,见肖乃望这边围了那么多人,空气中的香味又这么勾人,都忍不住咽着口水走了过来。

“老板,你这卖的什么?”

“老板,你这炸土豆好香啊,怎么卖的?”

“老板......”

“这是狼牙土豆,五分钱一大份,保证实惠好吃。”肖乃望麻利地把已经炸好的一份儿倒进小盆,开始调制,笑得很温柔:“不信你们问问,是不是好吃?”

“的确好吃!”之前那个拎着馒头的大妈已经忍不住拿出半个馒头开始吃,满面红光,“小伙子你这怎么调的,这也太香了,哎呦那个辣椒油哟,弄得我忍不住想就着馒头吃,这样吧,你给我来一份,我买回去给我孙子尝尝,他最近不怎么爱吃饭勒......”

见大妈吃得这么香,其余人也忍不住想买了,凑得更加往前,闻到的香味也更浓了,一个一个口水咽得此起彼伏。

“好勒。”肖乃望对大妈笑笑,麻利地调好装碗,递了过去:“您是第一个客人,我多给您放点花生。”

“好好好,我孙子喜欢的话,下次我还来。”大妈高兴地端着纸碗,拎着馒头走了。

见“第一个吃螃蟹”的大妈已经买着带走了,其余人也按捺不住了,一个一个边咽着口水边争先恐后地喊了起来,“我......我也要一份,老板多放点花生呗!”

“我也来一份,多放辣,尤其那个辣椒油!”

“我也要一份,多放点小葱和辣椒!”

“我要一份,少放辣,我带回去给我孙子孙女尝尝......”

“......”

场面一下子就火热起来,肖乃望顿时忙得连说句话的功夫都快没了,动作麻利地炸土豆调土豆,小摊上的香味也愈发浓郁勾人,飘飘荡荡地散遍了整条街,原本没想过来的人闻着勾人的香味,又见这边围的人这么多,也忍不住迈着步子走了过来。

有的人一拿到手就大口开吃,狼牙土豆外酥里软,鲜辣咸香,调料的鲜咸麻辣香层次丰富搭配完美,又与炸薯浓郁的天然香气和谐融合,一瞬间齐齐侵占人的味蕾,刺激得舌下立刻分泌出更多口水,让人忍不住大嚼特嚼,食指大动!

围在摊子旁边开吃的人个个眼睛晶亮面带红光,吃得大口大口,狂呼好吃,看着就特别引人有食欲,简直成了最直接的活招牌,尤其狼牙土豆调好后香气喷鼻色泽漂亮诱人,引得原本只想看看热闹的人也忍不住咕咚咕咚地咽口水,加入了排队的人群。

只见这边围过来的人越来越多,一辆乌黑铮亮气派非凡的小汽车从中学里面开出,本想转弯,却突然停了下来。

汽车内一个长相很帅气的小少年一脸好奇,探着脑袋吸了一口气,一脸馋猫样:“二哥,好香啊,那儿卖得什么啊,人好多啊,我想去看看。”

“回家吃饭,家里什么菜都有。”坐在副驾驶的男人眼神连瞄都没瞄,示意旁边的司机继续开车。

“二哥!”少年不满了,他闻着那个味儿是真的馋的不行,他二哥怎么能这么不人性,“二哥,我就想尝尝,我回家也不耽误吃饭,你就等我一会儿,我下车去买点来,回家一起吃呗~”

见自家小弟要开始耍泼卖乖,谢城烨很无奈,想了想还是允了,反正回家挨说的也不是他,少年欢呼一声,拉开车门就下了车,狂奔过去。

谢城烨闻着空气的香气,也不由得喉咙滚动了一下,感觉也有点饿了,不过外面的这些小摊,多的是闻着香吃着不怎么样的,他小弟买回来就知道教训了。

肖乃望忙得胳膊连放下来的机会都没有,但面上一直保持着得体温柔的微笑,来买的人也都不由得心情很好,毕竟卖东西的老板长得俊态度又好,光看着也赏心悦目不是?

何况东西又那么好吃!

这种高峰期一直持续了半个多小时,等肖乃望有空闲下来活动一下胳膊,优哉游哉地给客人调狼牙土豆,准备的狼牙土豆已经卖出去一大半了。

旁边卖烧饼馒头的生意也被影响得小火了一小会儿,毕竟这鲜咸麻辣、喷香勾人的狼牙土豆配着这两种主食吃,岂一个美滋滋了得!

等到六点过后,人群差不多就彻底散去了,肖乃望累得揉胳膊,但心里很高兴,这么一小时他卖了有六十多份!要不是炸狼牙土豆的间歇耽搁时间,他肯定不止卖这么多!

过两天等成本回来了,他再去多买个煤球炉和锅,来炸狼牙土豆,这样就更快了,到时肯定生意更好。

“爸爸......”肖乃望正揉着胳膊,衣角突然被轻轻地拽了一下,肖宝宝软软的小奶音传了过来:“爸爸......”

“宝宝。”肖乃望开心地蹲下来,抱着肖宝宝就亲了一口,笑道:“爸爸赚钱了,宝宝开心么?”

“开心......”肖宝宝猝不及防被亲了一口,小脸蛋刷地有些红,脸颊上抿出两朵甜甜的小梨涡,看着别提多可爱了,不过说完开心后,肖宝宝又扑进了肖乃望的怀里,一脸认真地伸出小手给肖乃望捶胳膊。

肖乃望一怔,随即心里暖暖软软的,“宝宝在给爸爸捶胳膊?”

“爸爸累......”肖宝宝抿着小嘴儿,乌溜溜的大眼睛忽闪着,认真又用力地握着小拳头在肖乃望胳膊上捶啊捶,“宝宝不想......爸爸累......”

“我的宝宝可真乖。”肖乃望使劲在肖宝宝脸蛋上亲了一口,笑着说:“宝宝这么心疼爸爸,爸爸都感觉不那么累了呢。”

“爸爸。”肖宝宝抱紧肖乃望的胳膊,害羞又开心地蹭着自己的小脸儿。

“肖哥。”父子俩正亲昵着,旁边的宁许安走了过来,手里拿着一个小板凳,笑道:“肖哥,恭喜你,生意很好,以后肯定会更好。”

“谢谢。”肖乃望也笑,“你们生意也不错。”

“沾了会儿肖哥的光。”宁许安把小板凳放下,“肖哥你忙了那么久,坐下来歇会儿吧。”

看着小板凳肖乃望才想起来,以后要带个小板凳来才是,抬头对宁许安笑笑:“嗯,谢谢,我下次得记着带。”然后把宝宝抱上了小板凳,轻轻刮了下宝宝的小鼻梁,“宝宝乖乖坐在这儿哦,爸爸站起来活动一会儿,再来陪宝宝坐。”

“老板在么?”

几人正说着话,一道极富有磁性的男人声音传了过来,肖乃望一听,眼底暗暗亮了,这声音比他以前粉的cv都赞啊,极品!

抬眼一看,肖乃望愣住了,这不就是之前那个坐在小汽车里的侧脸极帅气势凌厉的大佬么?

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